Silkės žindymo metu

Gimdymas

Žindant svarbu laikytis specialios dietos. Tuo pačiu metu kūdikio kūnas turėtų gauti reikiamą mineralų kiekį, naudingus vitaminus ir mikroelementus. Moterys dažnai kovoja su noru valgyti mėgstamą patiekalą.

Ar gali slaugyti silkę mama? Galų gale, tai dažnai tampa šventine stalo apdaila. Šis ingredientas taip pat yra įtrauktas į jūsų mėgstamas salotas. Prieš naudojimą turėtumėte analizuoti visas produkto savybes. Be to, pateikiama naudos ir žalos, kuri daro įtaką motinai ir vaikui, palyginimas.

Kas yra naudinga silkė žmogui?

Dietininkams leidžiama vartoti šį produktą, nes jis praturtina kūną šiomis sudedamosiomis dalimis:

  • folio rūgštis;
  • kalis, jodas, varis;
  • A, B, D grupių vitaminai;
  • riebalų rūgštys, būtinos akių ligoms išvengti.

Silkė gerina cholesterolio kiekį organizme. Indelis padeda stiprinti širdies ir kraujagyslių darbą. Reguliarus vartojimas prisideda prie cukraus kiekio kraujyje normalizavimo. Pagerina nervų ir endokrininės sistemos darbą.

Slaugos motinos turi visus šiuos ingredientus. Tačiau, kaip ir bet kuris kitas produktas, silkė gali ne tik padėti organizmui tinkamai veikti, bet ir sukelti didelę žalą.

Kenksmingos produkto savybės

  • Sūdyta silkė papildomai apdorojama natrio benzoatu (kenksmingu konservantu). Jo dėka, galima keletą kartų padidinti laikymo trukmę.
  • Viename patiekalyje yra ne mažiau kaip 14 gramų druskos. Turėtų būti suprantama, kad vienas gramas susieja apie šimtą gramų vandens žmogaus kūne.
  • Jei žuvų laikymo metu nebuvo laikomasi visų normų ir taisyklių, labai padidėja kenksmingų kūno dalių išsivystymo rizika.
  • Silkes draudžiama vartoti žmonėms, sergantiems hipertenzija ir patologijomis inkstų darbe. Dėl jo vartojimo padidėja edemos pavojus. Jiems svarbu valgyti tik ribotą kiekį žuvų. Piktnaudžiavimas gali sukelti ligos paūmėjimą.

Ar gali slaugyti silkę mama? Atsakymas į šį klausimą nėra paprastas. Rizika ne visada pagrįsta, nes tai gali sukelti rimtų pasekmių. Po gimdymo šis vaistas jokiu būdu neturėtų valgyti moters.

Žuvis visada yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Marinuota versija neturi omega rūgšties. Būtent todėl indą rekomenduojama nevalgyti žindymo metu. Ypač ši sąlyga turi būti įvykdyta per pirmuosius mėnesius nuo gimimo.

Sūdyta silkė pirmiausia gali stengtis įeiti į moters racioną, kai vaikui trims mėnesiams. Geriausia paruošti patiekalą patys, nes šiuo atveju galite būti tikri kiekvieno ingrediento kokybei.

Jei tai neįmanoma, leidžiama valgyti mažą gabalėlį iš plastiko talpyklos. Po to turėtumėte atidžiai išanalizuoti kūdikio reakciją. Jei nėra alergijos, tada galite padvigubinti.

Individuali netolerancija

Silkės žindymo metu gali būti naudingos. Viskas priklauso nuo konkrečios kūdikio kūno reakcijos, o ne jo komponentų.

Žuvis dažnai sukelia alergiją maitindamas kūdikį. Toks stresas kūdikiams per pirmuosius gyvenimo mėnesius yra nepriimtinas. Per šį laikotarpį moteris turėtų būti įpareigota atsisakyti patiekalo su žuvimi ir druska. Jei ji negali patenkinti savo noro, tai leidžiama valgyti mažą gabalėlį. Be to, per dieną reikia atidžiai stebėti kūdikio kūno reakciją. Nesant problemų su virškinimu, galite toliau naudoti. Gedimas turėtų būti nedelsiant diacezės ar alergijos atveju.

Vaikui maitinant turėtų būti nuolat mažinamas alergijos tikimybė. Sąlygos turi būti laikomasi iki trijų mėnesių amžiaus. Svarbiausia visada yra kūdikio gerovė. Produktą galima toliau valgyti tik tuo atveju, jei nėra nedidelio gabalo naudojimo neigiamos reakcijos.

Silkės paprastai priskiriamos maisto produktams, kurie gana dažnai sukelia alergiją vaikui. Ši grupė taip pat apima braškes, medus, karvės pieną ir visus citrusinius vaisius. Jie nerekomenduojami maitinti krūtimi.

Buvo atvejų, kai kūdikis atsisakė krėtiti visai po to, kai motina valgė silkes. Jame yra daug druskos, kuris neigiamai veikia pieno skonį. Jei susidursite su tokia problema, tada pieną reikia nusausinti. Tik šiuo atveju bus galima maitinti kūdikį.

Jei turite problemų su vaiko gerove, nebūtina iš karto atsisakyti didelių produktų kiekio. Jūs turėtumėte nuolat laikytis nuosaikumo kiekvieno indo atžvilgiu. Tik šiuo atveju kūdikis galės gauti visus reikalingus mineralus ir mikroelementus, nepažeisdamas kūno. Prieš pradėdami vartoti naują patiekalą, būtinai pasikonsultuokite su HB specialistu.

Pagrindiniai produkto saugos kriterijai

  • Galite pradėti valgyti silkę tik tada, kai vaikas yra vyresnis nei 3 mėnesiai. Pirmą kartą galite išbandyti vieną mažą tūrį.
  • Jei nėra alergijos, indą galima vartoti ne daugiau kaip du kartus per savaitę.
  • Žuvis privalo būti šviežia ir jo sudėtyje neturi būti kenksmingų priedų.
  • Produktas geriausiai virtas orkaitėje arba kepamas.
  • Marinuodami, jūs turėtumėte naudoti ribotą padažo ir prieskonių kiekį.

Kontraindikacijos vartoti

Silkė yra pavojinga dėl didelio druskos kiekio, taigi ji turėtų būti išmesta, jei atsiranda tušas, padidėjęs spaudimas ir inkstų patologija. Naudojant tokį patiekalą organizme pradeda kauptis druska. Dėl to užregistruojamas vandens perteklius. Kai kuriems žmonėms situacija yra pavojinga tachikardija. Tuo pačiu metu inkstų darbas yra skirtas pašalinti druską ir vandenį. Štai kodėl silkėse leidžiama valgyti tik vidutiniškai, esant vidaus organų ligoms.

Pagrindiniai atrankos kriterijai

Šiandien bet kurioje parduotuvėje galite rasti žuvų šviežių, sūdytų arba marinuotų formų. Moteris turi būti atidus savo nuožiūra, nes sugadintos prekės gali sukelti rimtą apsinuodijimą maistu. Naujoje patiekalo versijoje nėra jokių konservantų, pagardų ir druskos pertekliaus. Sūdyta silkė geriausia virti namuose. Tokiu atveju galite būti tikri kiekvieno ingrediento kokybei.

Atsargiai analizuokite žuvies išvaizdą. Ji turėtų būti švieži, jos kūnas - elastingas. Pakuotėje su filė visada turėtų būti pagaminimo data. Geriausia pasirinkti patyrintą ir patikrintą tiekėją, kuris turi puikius atsiliepimus.

Ar gali slaugyti silkę mama?

Šiandien, viena vertus, gydytojai nereikia griežtai laikomasi motinos mityba žindymo laikotarpiu, su ankstyvuoju laikotarpiu, išskyrus iš karto po gimimo, nes jis neigiamai veikia motinos sveikatą ir jos balansą vitaminų ir mineralų kiekį organizme. Kita vertus, negalima išskirti alergijos pavojaus vaikui, ypač jei vaikui jau yra paveldima bėrimas ir kiti odos apraišimai. Todėl motinos rimtai žiūri į produktų pasirinkimą, o vienas iš moterų klausimą keliančių klausimų yra tai, ar silkė leidžiama žindyti.

Silkės slauganti motina

Žuvis yra vertingas naudingiausių medžiagų šaltinis, įskaitant sočiųjų riebalų ir jodo, kuris yra labai naudingas skydliaukei. Žuvis valgant prisideda prie širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos, be to, ji suteikia didelę įvairovę mamos meniu. Tačiau svarbus klausimas, kuris kelia susirūpinimą daugeliui moterų, yra tai, ar silkė sukels alergiją kūdikiui.

Griežtai kalbant, vaikai retai yra alergiški žuvims, o jei tėvai neturi didesnio jautrumo šiai prekybai, tada silkė žindymo laikotarpiu neturėtų turėti neigiamos reakcijos. Tačiau klausimas yra kaip tiksliai žuvis buvo sūdyta, naudojant kokius konservantų ingredientus.

Kaip pasirinkti silkių slaugą?

Taigi, tikrai, gydytojai sutaria, kad žindymo laikotarpis gali būti atlantinės silkės, išskyrus tai, ko gero, pirmą mėnesį kūdikio gyvenime, kai ji yra būtina atidžiai stebėti motinos mitybą ir pašalinti iš jo jokių potencialiai alergiją sukeliančių maisto produktų. Tačiau jūs turite pasirinkti kokybišką produktą, kurio sudėtyje yra mažiausiai konservantų ir dažiklių. Tai turėtų būti natūrali silkė be padažų, garstyčių ir acto, kuriuose yra tik druskos ir papildomų ingredientų.

Idealiu atveju, žinoma, jei tai natūrali žuvis, sūdyta namuose, naudojant tik druską. Tačiau ne kiekvienas turi galimybę parengti tokius patiekalus namuose. Perkant visą žuvį, atkreipkite dėmesį į jo išvaizdą ir šviežumą, skalės turėtų būti blizgios ir žuvų mėsa turėtų būti elastinga. Jei perkate filė, atidžiai pažiūrėkite į žuvų pagaminimo datą ir sudėtį. Geriau teikti pirmenybę tikrintiems gamintojams, kurių kokybę pasitikite.

Ar silkę gali sėti dažnai ir dideliais kiekiais?

Kitas moterų klausimas yra tai, ar dažnai galima valgyti silkę mamą. Čia jums reikia imtis atsargumo priemonių. Negalima piktnaudžiauti silkėmis ir valgyti per dažnai, yra nuomonė, kad padidėjęs druskos kiekis gali net keisti pieno skonį, dėl kurio kūdikis bus atsisakyta nuo krūties. Be to, net vaikui, kuris šiuo atveju nėra alergiškas, gali būti neigiama reakcija. Pakanka maitinti nedidelį kiekį žuvų keletą kartų per savaitę, kad apimtų organizmo poreikį sočiųjų riebalų ir jodo.

Be to, įsitikinkite, kad klausėsi vaiko būklės, stebėdama savo reakcijas į tai, ką maitina mama. Jei po valgio silkių jis turi nerimą ir pilvo skausmą, tada kitą kartą geriau sumažinti porciją arba visiškai palikti indą.

Klausimas, ar slauganti motina gali būti silkė, gali būti teigiamai atsakyta. Tačiau reikėtų nepamiršti, kad bet kokie produktai, kuriuos maitina slauganti moteris, reikalauja kūdikio būklės analizės. Ir tai liečia ne tik silkę, bet ir bet kokį kitą maistą. O jei norite, kad jūsų vaikas būtų sveikas, kartais jūs turėtumėte atsisakyti net labiausiai skanaus ir mylimo maisto, pakeisdamas jį kažkuo kitu.

Silkės žindymo metu: ar galima maitinti slaugančią motiną, kokia forma, kada įtraukti į kūdikio mitybą?

Nėštumo metu moteris gali valgyti įvairius maisto produktus, kad galėtų valgyti porcijas kūdikio gimimo metu, jam reikia maitinimo krūtimi, gydytojai uždraudžia maistą slaugos motinos dietai.

Dažnai motinos klausia, ar jiems leidžiama silkę žindyti. Kūdikio sveikata tiesiogiai priklauso nuo motinos mitybos, todėl svarbu pasirinkti tinkamą maistą žindymo laikotarpiu. Klausimas, ar galima valgyti silkę žindymo metu, yra susijęs su daugybe moterų, nes kai kurie tiesiog negali to be to padaryti.

Ar tai leidžiama, kai HB?

Žindymo laikotarpiu draudžiama naudoti silkę, nes silkėse yra vitaminų, kuriuos kūdikiui reikia norint normaliai vystyti skeleto sistemą. Motinos piene šie elementai gali būti nepakankami.

Kada įtraukti į dietą?

Moteris gali įtraukti silkę į dietą nuo antro mėnesio po gimdymo. Bet jei po maitinimo krūtimi vaikas pradės veikti, skrandžio skauda - laikinai atsisakyti valgyti net valgomosios žuvies. Vėlgi, pabandykite įeiti į silkę dietoje bus įmanoma tik po 2-3 mėnesių.

Kokia forma naudoti

Parduotuvėje galite rasti įvairių tipų silkių, todėl svarbu žinoti, kokios rūšies žuvys yra geresnės žindymo laikotarpiu.

Geriau pasirinkti sūdytą sūdytą žuvį. Nurodykite produktą, kuriame nėra papildomų prieskonių ar skonio, galinčių pakenkti kūdikiui.

Negalima naudoti per daug druskingų žuvų su HB:

  • Pirma, tai yra inkstų apkrova, o po gimimo organai iki šiol nepavyko tinkamai atkurti normalios veiklos.
  • Antra, sūdyta žuvis gali lemti tai, kad vietoj vitaminų silpnas vaikų kūnas gaus didelę druskos dalį.

Kalbant apie rūkytąsias žuvis, nepageidaujama naudoti ją žindymo laikotarpiu. Rūkant, dažnai naudojami konservantai. Kartu su motinos pienu jie patenka į kūdikio kūną, kodėl tai yra būtina? Žinoma, jūs galite gaminti tokią silkę namie be chemijos naudojimo, bet vargu ar kas nors norėtų jaudintis. Bet vis tiek, jei tikrai norėtumėte rūkytos silkės, galite valgyti gana šiek tiek, tiesiog atgaivinti medžioklę.

Motinos išmokos

Pirmiausia pažiūrėkime, kokia yra tokios žuvies sudėtis, kuri gali būti naudinga slaugančiai moteriai:

  • lecitinas;
  • riebalai ir baltymai;
  • A ir B grupių vitaminai, taip pat vitaminai PP, E ir D;
  • sočiosios riebiosios rūgštys (omega-3);
  • mineralų rinkinys - fosforas, jodas, selenas, geležis, fosforas, magnis, kalcis, natris, varis.

Be to, gydytojai nurodo 4 pagrindines priežastis, dėl kurių slauganti moteris bent kartais turėtų valgyti silkes. Priežastys, dėl kurių neturėtumėte valgyti silkės:

  1. Šios rūšies žuvų naudojimas padės apsaugoti nuo piktybinių navikų vystymosi ir sulėtinti senėjimo procesą dėl didelio seleno kiekio.
  2. Omega-3 rūgštys teigiamai veikia smegenis, padidina aktyvumą, kuris yra svarbus gimdymui silpnėjusiam kūnui. Rūgštys taip pat padeda susidoroti su gimdos depresija.
  3. Didelis jodo kiekis gerai veikia skydliaukės funkcionavimą, užkerta kelią daugeliui pavojingų ligų, susijusių su šiuo organu.
  4. Silkių naudojimas yra puiki širdies ir kraujagyslių ligų ir nutukimo prevencija. Nepaisant didelio riebalų kiekio žuvyse, jo naudojimas netgi dideliuose kiekiuose neleis priaugti svorio.

Restoranai silkę, kurios kiekis 200 g per dieną, bus padengiamas dienos baltymų poreikis.

Buvimas vaiko meniu

Kokybiškos žuvys bus naudingos ne tik suaugusioms moterims, bet ir vaikui. Tačiau svarbu žinoti, kaip tinkamai įeiti į šį produktą į kūdikio mitybą.

Įvedimo į pašarą laikas

Pirmą kartą trintoms padėkite mažą gabalėlį, sveriantį apie 5 gramus, o jei po naudojimo reakcija yra normalu, dozę galima padidinti iki 25 gramų per dieną. Neskirkite silkių ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę, aš patiekiau vazelę keptas bulves arba virtus ryžius kaip šalutinį patiekalą.

Virta, lengvai sūdyta ir skrudinta silkė

Iš pradžių, norint išvengti inkstų pakrovimo, silkę rekomenduojama vartoti kaip druskos valgį. Palaipsniui galite eiti į sūdytą žuvį. Ir jau nuo 3 metų leidžiama maitinti kūdikį net su kepta silkė.

Jei negalite druskos žuvis ant savo ir pirkti tai gatavi parduotuvėje, rekomenduojama, kad prieš jums suteikti produktą vaiką, šiek tiek pamerkti jį į pieną, siekiant sumažinti druskos koncentraciją.

Teigiamas poveikis kūnui

Sledka teigiamai veikia vaiko kūno vystymąsi, sumaniai įveikiant dietą. Toks žuvis dėl didelės svarbių vitaminų kiekio padeda skeletui ir raumenims tinkamai vystytis. Silkės taip pat yra mikroelementų, kurie prisideda prie kūdikių psichinės plėtros.

Silkių naudojimas padės sustiprinti trupinių imunitetą, o tai ypač svarbu silpniems vaikams. Ir šios rūšies žuvys kompensuoja baltymų ir riebalų rūgščių trūkumą vaikų organizme.

Koks yra pavojus?

Tačiau silkių naudojimas ne visada yra naudingas, žuvys gali būti pavojingos slaugančioms moterims ir vaikui. Susipažinkime su galimu pavojumi, susijusiu su silkių naudojimu:

  1. Sūrus žuvis jungiasi su vandeniu, o tai blogai tinka žmonėms, kurių inkstai yra nenormalūs. Be to, silkių naudojimas dideliais kiekiais gali sukelti sunkų troškulį ir dehidrataciją.
  2. Silkės, virtos pramoninėmis sąlygomis, yra visų rūšių konservantų ir kitų priedų, kurie nėra naudingi.
  3. Jei jie yra laikomi netinkamai, žuvys dažnai būna kirminų ir patogeninių bakterijų, kurios taip pat gali pakenkti sveikatai.
  4. Kai kuriose salose silkė gali sukelti alerginę reakciją.

Produkto pasirinkimas

Perkant silkę į rinką arba parduotuvę, turite įsitikinti, kad ji šviežia, ir, kad tai padarytumėte, visada atkreipkite dėmesį į akių, žiaunų ir odos būklę:

  • Saugus tinkamai saugomas žuvis turi elastingą kūną be įtrūkimų, rūdžių ir gleivių.
  • Žiauniniai neturi įtartino kvapo ir yra išsiskiria tamsiai raudona spalva.
  • Kaip akis gali prisiimti žuvų riebalų kiekį ir ikrų buvimą. Silkės su ikru skiriasi nuobodu akimis, o riebalai turi raudonų, aiškių akių.

Stenkitės nusipirkti silkę patikrintose vietose, nes daugelis nesąžiningų pardavėjų sugeba blogai paslėpti žuvį gerai šviežiai.

Rekomendacijos

Žindymo laikotarpiu negalima valgyti daug silkių, todėl svarbu laikytis tam tikrų taisyklių, kad nebūtų pakenkta savimi ir kūdikiui.

Kaip pridėti prie dietos?

Rekomenduojama pradėti nuo vieno nedidelio gabalėlio, tada stebėti trupinių sveikatą: jei kūdikis netaptų kaprizingu, o oda nėra bėrimas, jis nėra alergiškas žuvims. Tada galite saugiai įvesti šį produktą į savo mitybą.

Kiekvieną dieną neturite valgyti žuvų, ją valgyti pakanka 2 kartus per savaitę. Apsaugokite nuo valgymo marinuotų sūdytų žuvų su prieskoniais.

Rekomenduojama palaipsniui į dietą įdėti virtą ir šiek tiek sūdytas žuvis. Tik po to, kai kūdikis bus naudojamas, galite palaipsniui pradėti naudoti marinuotą silkę su actu ir prieskoniais, bet dar kartą - nedideliais kiekiais ir retais atvejais.

Nuomonė Komarovsky

Mieli daugybė mummių, dr. Komarovsky taip pat nenustato draudimų naudoti krūtimi maitinančias moterų žuvis, tačiau tik lėtai ir ne anksčiau kaip 2,5-3 mėnesius po gimdymo.

Be to, pagal Komarovskio teiginį, tinkamas silkių naudojimas daro riebalinį ir naudingą pieną, todėl galima atsisakyti vitaminų papildų vaikams.

Kaip ir bet kuris kitas produktas, silkės žindymo metu gali būti naudinga ir kenksminga. Todėl svarbu turėti pasitikėjimą žuvies kokybe, laikytis normų ir naudojimo taisyklių.

Ar verta valgyti silkę žindant

Kiekviena slauganti moteris atidžiai stebi mitybą per pirmuosius mėnesius po gimdymo. Dienos maitinimo krūtimi meniu turėtų būti įvairios ir maistingos. Tačiau yra produktų kategorijų, kurių negalima naudoti.

Silkės - maistingos ir skanios žuvys, prieinamos. Ar gali slaugyti silkę mama? Žinoma, jį reikia valgyti, kaip ir kitų rūšių žuvis.

Kaip naudinga silkes maitinančioms motinoms

  • voverės;
  • riebalai;
  • sočiosios omega-3 riebalų rūgštys;
  • mineralai (magnis, selenas, geležis, natris, fosforas, varis, jodas, kalis, kobaltas, kalcis, manganas);
  • lecitinas;
  • vitaminai (PP, E, D, B, A grupės).

Žuvies maitinimas padės slaugai motinai papildyti pagrindinių mineralų atsargas organizmui, padidins riebalų kiekį ir krūtų pieno įsotinimą, o tai leis šerti, nepakenkiant sveikatai.

Silkė yra vitamino D šaltinis, 100 g yra dozė, kuri sutampa su dienos norma. Šis vitaminas yra būtinas kūdikiui tinkamai vystyti skeleto sistemą, todėl motinos piene turėtų būti pakankamai.

Eterinių riebiųjų rūgščių kiekis optimaliam veikimui širdies ir kraujagyslių, prevencija aterosklerozinių plokštelių susidarymą (išėjimai "blogojo" cholesterolio, didina koncentraciją kraujyje didelio tankio lipoproteinų), normalizuoja angliavandenių apykaitą organizme, gerina odos būklę ir prailgina jaunystę.

Silkė yra riebi žuvis, tačiau jos kalorijų kiekis nėra didelis. Dėl B grupės vitaminų kiekio stabilizuojasi nervų sistemos darbas, padidėja smegenų efektyvumas. Vitamino A kiekis pagerina regos organų funkcionavimą, apsaugo nuo kataraktos atsiradimo.

Selenas yra stipriausias antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo ankstyvos skilimo ir mutacijos, todėl sumažėja naviko procesų atsiradimo pavojus. Jodo kiekis silkėse padeda užpildyti kasdienius šio mikroelemento poreikius ir užtikrinti normalią skydliaukės funkciją.

Geriamojo 200-250 g silkės per dieną apims kasdienius slaugos motinos poreikius baltymams, o mažo kaloringumo kiekis leis išlaikyti jūsų figūrą.

Kaip valgyti silkę slaugančią motiną

Silkis į racioną įvedamas palaipsniui, antrą mėnesį po kūdikio gimimo. Pradėk nuo vieno gabalo, stebint kūdikio gerovę. Jei atsiranda neigiama reakcija (žarnyno sutrikimai, odos bėrimas), geriau laikinai atsisakyti žuvies ir bandyti dar kartą per 2-3 mėnesius, kai vaiko žarnynas ir imuninė sistema tampa labiau subrendę.

Jei kūdikis jaučiasi puikiai, dalis padidėja, tačiau nerekomenduojama piktnaudžiauti. Silkės, kaip ir visos žuvys, yra padidėjęs alergiškumas, kuris kai kuriais atvejais sukelia neigiamą reakciją kūdikiui. Dalis valgio per dieną, 200-250 metų.

Slaugantieji mama gali valgyti sūdytą, virtotą, virtą ar kepamą silkę. Maistui krūtimi geriau atsisakyti marinuotų silkių su prieskonių ir acto turiniu.

Idealus variantas yra įsigyti šviežią arba šviežią šaldytą silkę ir užsigerti namuose, naudojant tik druską.

Kaip pasirinkti silkę

Norint nepakenkti sau ir vaikui, reikia valgyti tik aukštos kokybės žuvis. Silkių šviežumo kriterijai:

  • elastinga prie prisilietimo;
  • nėra "rusto" plokštelės, įtrūkimų, kinkų;
  • žiaunos yra tankios, tamsiai raudonos spalvos, be nemalonaus kvapo;
  • skalės glisten;
  • nėra purvino kvapo.

Skaidri akys su rausvu atspalviu rodo, kad silkėse yra daug sveikų riebalų.

Išskyrus silkę iš maisto

Silkė yra pašalinta iš slaugančios moters meniu, jei:

  • kūdikiui būdingos neigiamos reakcijos (padidėjęs dujų susidarymas ir kolika, alerginių bėrimų atsiradimas ant odos);
  • moteris padidėjusio skrandžio rūgštingumo, yra ligos, šlapimo pūslės ir inkstų, opinio pažeidimai ir žarnyno trakto, rodomas edema ir padidėjęs kraujospūdis (šiais atvejais sūdyta silkių ir marynatami pakeistas virti arba virtos).

Ar gali slaugyti silkę mama? Kokią žuvį galima maitinti krūtimi

Ar gali slaugyti silkę mama? Dabar mes suprasime. Jei paprašysi būsimos mamytės apie silkę, ji gana teisingai ir aiškiai atsakys į klausimą. Visos moterys, turinčios vaiką pagal savo širdį, puikiai žino apie sūdytos žuvies naudą ir žalą, apie tai, kiek ir kada ji gali būti naudojama, ir apie tai, kam geriau susilaikyti. Ne paslaptis, kad kuo arčiau gimimo momento, tuo mažiau verta valgyti mėgstamą silkę. Toliau apibūdinsime, ar sūdyta žuvis ir silkė gali būti maitinamos krūtimi maitinančiai motinai.

Žindymo nauda. Kodėl neturėtumėte atsisakyti to, kad galėtumėte valgyti visus galimus produktus be jokių apribojimų?

Daugelis šiuolaikinių moterų daugiau nerūpi maitinimo krūtimi metu ir nori maitinti vaiku nuo pirmųjų gyvenimo dienų su kūdikių maistu ir receptais. Jie tiesiog neturi maisto apribojimų. Valgyk viską, ko norite. Tos motinos, nusprendusios krūtimi maitinti kūdikius, suteiks daug daugiau naudos kūdikiui. Kas yra naudojimas?

Krūties pienas yra išskirtinis produktas. Netgi šiuolaikinių technologijų amžiuje mokslininkai negalėjo padaryti nieko panašaus į tai, kuris būtų identiškas tai. Tik šis produktas atitinka šimtų procentų kūdikių poreikius. Daugiau nei 500 gyvybiškai svarbių vaistinių medžiagų yra natūralaus pieno sudėtyje, o daugelis jų yra dirbtinai dauginamos, yra tiesiog nerealu.

Jo savybės taip pat yra unikalios. Kūdikiui tokia mityba yra puikus smegenų veiklos vystymas, geras virškinimas, stipri imuninė sistema, įvairių ligų profilaktika: nutukimas, diabetas, pneumonija, virškinimo trakto sutrikimai, alergijos ir daugelis kitų. Bet motinos pienelis bus naudingas tik tuo atveju, jei maiste bus laikomasi tam tikrų taisyklių.

Galų gale, jūs galite pakenkti mažam vaikui. Motinos ir jos kūno kūnas šėrimo metu yra susijęs su bendrąja mikroflora. Per savo pieną jaunoji mama perteikia viską, ką suvartoja su maistu. Jei tai buvo naudingi ir "tinkami" produktai, tada kūdikis bus laimingas. Jei iš draudimų sąrašo buvo maistas, negalima išvengti problemų.

Ko ieškoti?

Dažnai klausiama, ar slauganti motina gali valgyti silkes. Atsakymas yra teigiamas ir neigiamas bus vienodai tiesa. Pirma, kiekvienos moters kūnas ir jo kūdikis yra individualūs, o reakcija bus ne visada žinoma. Antra, tai priklauso nuo kūdikio amžiaus, tuo vyresnio amžiaus, tuo daugiau galimybių nerizikuojama pamiršti žuvį. Trečia, visada turėtumėte kreiptis į gydytoją, jis geriau žino, kaip elgtis tinkamai.

Alergenai

Dėl akivaizdžių prieţasčių gydytojai nesugeba sėdėti į griežtą mitybą, kur beveik nieko negalima valgyti. Tačiau jūs visada turėtumėte prisiminti apie produktus, kurie bet kuriuo atveju neturėtų būti valgyti per pirmuosius 3-4 mėnesius, kai maitinate krūtimi. Jie gali sukelti problemų kūdikiui.

Stipriausi alergenai yra grybai, medus, citrusiniai vaisiai, ankštiniai augalai, karvės pienas, avietės, braškės ir... žuvys.

Taip, žuvys yra dažnas ir gana stiprus alergenas. Todėl per pirmuosius tris mėnesius jo negalima sunaudoti. Tai ypač pasakytina apie silkę. Tai sukelia bėrimą, niežėjimą, skrandžio sutrikimus kūdikių, kurių gali būti labai sunku atsikratyti.

Kada yra silkė? Kodėl tu neturėtum valgyti?

Po maitinimo krūtimi maitinimas viršijo šešių mėnesių laikotarpį, todėl galite pabandyti įdėti sūdytą žuvį į savo mitybą. Bet tik vienas gabalas! Po to būtina stebėti vaiko reakciją į silkę. Jei viskas gerai, neigiamos reakcijos nepasireikšdavo, po kelių dienų galite saugiai suvalgyti porą gabalų. Bet ne viskas taip paprasta. Čia yra ir kita problema, nes druska yra pagrindinis produktas, kuris išlaiko vandenį organizme. Perteklinis skystis sukelia galūnių patinimą ir dažnai hormoninius sutrikimus. Ir tai yra nepriimtina per maitinimo laikotarpį. Svarbu stebėti vandens ir druskos pusiausvyrą.

Silkių nauda

Ar gali slaugyti silkę mama? Tai dviprasmiškas klausimas. Kadangi medalis turi dvi puses, o jei yra trūkumų, tai turi būti pliusai.

Teigiamas silkių poveikis:

  1. Puikus vitamino D šaltinis, kurį vaikui reikia kaulų vystymuisi.
  2. Keletas kalorijų. Dėl B grupės vitaminų NS normalizavosi, pagerėja smegenų efektyvumas, o vitaminas A palankiai veikia regos organus.
  3. Sudėtyje yra būtinų riebiųjų rūgščių, užtikrinančių patikimą indų ir širdies veikimą.
  4. Pašalina iš "blogo" cholesterolio, normalizuoja angliavandenių pasikeitimą žmogaus organizme.
  5. Silkių jodo kiekis padeda papildyti tokio mikroelemento kasdienius poreikius kaip selenas (antioksidantas, apsaugo ląsteles nuo mutacijų) ir užtikrina normalią skydliaukės funkcionavimą.

Vadovaudamasi visomis rekomendacijomis ir taisyklėmis, jaunoji mama gali džiaugtis sūrus delikatesais tik du kartus per savaitę dviem mažais gabalėliais. Galų gale jūsų kūdikio sveikata turėtų būti svarbesnė nei trumpalaikių norų.

Alternatyvos

Ar įmanoma slaugos motinai sūdyti silkę? Daugelis ekspertų sako, kad geriausia pasirinkti kepta, virti arba verdant žuvį.

Bet jei noras valgyti sūdytą silkę yra puikus, tuomet turėtum duoti pirmenybę šviežiam ar šviežiai užšaldytu produktu ir sūdyti sau namie. Kodėl taip? Niekas tiksliai nežinotų, kaip kokybiškai įsigyjamas produktas, dažnai jau sūrusiose žuvyse yra patogeniškos bakterijos ir parazitų kirminų kiaušiniai, kurie yra pavojingi žmonėms. Tai gaunama dėl netinkamos produkcijos gaminio ir netinkamo jo laikymo. Taip pat nereguliuojama didelė druska tokioje žuvų slaugos mama nieko. Daugelis prieskonių, konservantų ir acto neabejotinai atneš pakankamai nemalonių pasekmių, jei ne pati moteris, tada jos tėtis.

Švieži

Sušaldyta žuvis visada geriau nei sūdyta, virta nesuprantama kur ir kaip. Dėl šviežios žuvies lengviau įvertinti jo kokybę (mėsa yra elastinga, skaidrios akys su šiek tiek rausvos spalvos atspalviu, tamsios žandos, blizgiosios svarstyklės, nerijos ant skerdenos), ir jūs galite patikrinti, kiek druskos yra indelyje. Ar galima slaugos mama silkė sūdyta? Žinoma Galų gale, mažiau druskos, mažiau problemų su edema. Tačiau viena sąlyga, kad ji bus sūdyta namuose.

Silkės "po kailiu". Ar tai įmanoma?

Yra daug būdų, kaip druska norimą delikatesą namuose. Šie receptai yra nesuskaičiuojami. Juose yra apie tą patį receptą: minkštą marinatą su augaliniu aliejumi, nedidelį kiekį druskos ir prieskonių (ir geriau atsisakyti aštrų prieskonių), supilti žuvis ir palaukti keletą dienų. Vienintelis dalykas, į kurį verta paminėti, yra tai, kad silkių rūšys yra didelės, tačiau labiausiai tinka motinoms laktacijos metu, yra laikoma uodega. Bet ką daryti, jei staiga norėtumėte salotų su šia nuostabia žuvimi, ar slauganti motina gali paduoti silkę "po kailiu"? Gana ginčytinas klausimas. Galų gale yra ir kitų sudedamųjų dalių, galinčių sukelti vaiko nuotaiką. Jei mama yra visiškai įsitikinusi, kad nėra nemalonių pasekmių, tada pasigailėkitės skaniu delikatesumu neklaužada.

Kaip turėčiau valgyti salotos?

Verta paminėti majonezą su augaliniu aliejumi arba mažai riebalų grietine (naminis produktas neveiks, nes jis yra labai kaloringas).

Žinoma, nepamirškite apie porcijas. Salotų kraikas, netgi grietinėlėje pagardintas, bus toks žalingas kaip visa silkė. Trys ar keturi šaukštai bus pakankami, kad patenkintų poreikį ir nepakenktų jūsų kūdikiui.

Baigiamajame darbe

Ar slaugytojoje mama gali valgyti silkę? Klausimas yra labai asmeniškas. Kiekviena moteris priima sprendimą ir prisiima atsakomybę, bet ar verta šiek tiek mažojo žmogaus sveikatos? Ji turėtų būti tinkamai nustatoma pagal prioritetus.

Sūdytos silkės nauda ir kenkimas žindymo laikotarpiu


Kiekviena moteris nori, kad vaikas būtų sveikas ir pilnas energijos, ypač jei tai tik gimęs vaikas, reikalaujantis tėvų meilės ir ypatingo dėmesio.

Dauguma mumijiečių maitina kūdikį pirmuosius mėnesius tik su motinos pienu. Čia kyla klausimas - kaip pašarinti slaugytoją, kad būtų naudinga tik vaikui?

Žinoma, dieta turėtų būti griežta, tačiau ji turėtų apimti produktus, kurie padėtų papildyti mikroelementų pasiūlą moters kūne, tačiau tuo pat metu būti nekenksmingi kūdikiui. Mamos dietoje turėtų būti maistas, turintis daug amino rūgščių, angliavandenių, riebalų, vitaminų kompleksų. Šis maistas apima silkę. Ar įmanoma maitinti motininę silkę?

Naudingi daiktai silkėse

Žinoma, kiti turi neigiamų ir teigiamų atsiliepimų apie šį patiekalą.

Pirmiausia silkė yra žuvis. Mes jau aptarėme jūsų temą - ar slauganti motina gali žvejoti - skaitykite nuorodą.

Pasaulio sveikatos organizacija primygtinai rekomenduoja visiems žmonėms reguliariai naudoti šį produktą, nes tai teigiamai veikia organizmą, gerina širdies ir kraujagyslių, endokrininę ir centrinę nervų sistemą.

Silkėse yra tokie būtini elementai kaip:

  • omega-3 polinesočiosios riebalai;
  • Silkių baltymai yra 17-19%, jie turi gerai subalansuotą amino rūgščių sudėtį. Visų pirma, metioninas, kuris yra atsakingas už cholesterolio kiekio kraujyje mažinimą ir taip apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei aterosklerozės daugiau negu mėsos produktuose;
  • Žuvyse penkis kartus mažiau jungiamojo audinio, kuris padeda greitai virškinti, todėl jis yra naudingas skrandžio ligoms;
  • Silkių sudėtyje yra jodo, vario, cinko, fluoro, todėl reguliarus naudojimas apsaugo nuo mažų spinduliuotės dozių poveikio ir užkirs kelią skydliaukės ligai;
  • Selenas, esantis žuvyje, yra stiprus antioksidantas. Jis apsaugo ląsteles nuo ankstyvojo senėjimo ir skilimo, mažina ląstelių mutacijos tikimybę ir auglių susidarymą;
  • Žuvies taukai yra turtingi vitaminais A, B ir D, kurie padės organizmui pasipriešinti infekcinėms ligoms, pagerinti veidrodžio matymą;
  • tuo pačiu metu, turėdamas tokį kiekį naudingų medžiagų, ši žuvis yra mažai kalorijų, o moteris negali jaudintis dėl savo figūros.

Tačiau yra vienas "bet" - šis maistas gali sukelti alergines reakcijas kai kuriems žmonėms, o kūdikis, ypač per pirmuosius kelis mėnesius, yra labai jautrus naujiems produktams.

Taigi galų gale silkės yra naudingos kailiu, kai maitinate krūtimi? Atsakymas yra dviprasmiškas.

Silkės žala

  1. Siekiant išsaugoti produktą, gamintojai perdirbia žuvis su konservantais, pavyzdžiui, natrio mezoatomu, o žuvų tinkamumo laikas padidėja kelis kartus. Nors priedas yra gana nekenksmingas, jis gali sukelti alergiją ir sustiprinti dilgėlinę;
  2. Padidėjęs druskos kiekis produktui padės jums išgerti didelį kiekį skysčių su maistu, o paskui išprovokuoti kažką saldaus vartojimo. Ir tai jau yra tiesioginis kelias į nutukimą (skaitykite straipsnį šiuo klausimu: ar įmanoma, kad saldus slauganti motina? >>>);
  3. Nepamirškite apie parazitines invazijas, kurios saugomos, kai žuvys nėra tinkamai laikomos;
  4. Jei slauganti moteris turi inkstų sistemos patologiją ar tendenciją hipertenziją, geriau atsisakyti naudoti mėgstamą produktą.

Silkės po kailiu, kai maitinate krūtimi

Iš salotų per pirmuosius 1-2 mėnesius po gimimo geriau pasiduoti.

Ir tai netgi silkių buvimas, bet daugelyje įvairių produktų ir majonezų, į kuriuos paprastai įeina šios salotos.

Jei virtos morkos ir runkeliai nepriklauso pavojingiems produktams, tada čia kiaušinių vištienos parduotuvėje dažnai būna bėrimai.

Informacijos apie tai, kaip išskirti alergijas nuo įprastų naujagimių bėrimų, taip pat apie tai, kokius maisto produktus galite maitinti slaugančią motiną, žr. Internetiniame seminare "Sveikos mitybos mitybos strategija" >>>

Dėmesio! Jei tikrai nori, valgydami maitindami valgykite 1-2 šaukštus silkių po kailiu ir su naminiu majonezu.

Žinau, kad daugelis motinų daro salotas su grietine ir įdaro 1 šaukštą grietine. majonezui pridėti šiek tiek skonio.

Kiek asilų yra?

Idealiu atveju, jei į racioną įtrauksite silkę po 1-2 mėnesių vaiko.

Geriau sūdyti silkę nedideliais kiekiais. Taigi, jūs nepadėsite stiprų krūvį jūsų kūnui, jums nereikės susidurti su skausmingu troškuliu ir išvengti vaiko rūpesčių pilvą (skaitykite dabartinį straipsnį: Kūdikių gydymas naujagimis >>>).

Svarbu! Tačiau, jei jūs nežinote, kaip sultysi žuvį arba nenorite to padaryti, tada, valgydami gatavo sūdyto produkto gabalėlį, atidžiai sekite kūdikio reakciją. Jei alergija nepasireiškia, galite palaipsniui didinti valgomąją vertę.

Individuali netolerancija

Kūdikis pirmaisiais gyvenimo mėnesiais taip sunku. Aš buvau tik gimęs, bet man reikia priprasti prie naujų sąlygų, išmokti šerti mano motinos krūtimi, kažkaip išgyventi kolikų ir dujų laikotarpiu.

Beje, jūs galite padėti savo vaikui susidoroti su kolikomis naudojant "Soft Thoracic" metodus: kaip apsaugoti vaiką nuo kolikų ir skausmo >>>

Siekiant sumažinti alerginių reakcijų pasireiškimą, atidžiai ištirkite savo mitybą.

Štai sąrašas maisto produktų, kurie gali sukelti alergiją:

Silkis gali būti priskirtas prie jų.

Svarbu! Be to, reakcija gali atsirasti ne ant žuvies, o nuo marinato ar prieskonių, kuriuose žuvys buvo marinuoti.

Yra dar vienas mitas apie silkę: atrodo, kad vaikas gali atsisakyti paimti krūtinę, jei motina valgė silkes. Sulaukusi druska keičia pieno skonį ir kūdikį, gali nepatinka. Jei taip atsitinka, rekomenduojama išreikšti pieną.

Tai labai sąmoningai rašau kaip krūtimi maitinantis konsultantas, kuris daugiau nei 10 metų dirbo su motinomis.

Silkė negali keisti pieno skonio. Prieskoniai negali.

Jei teisingai maitinate kūdikį, kūdikis nepasitenkins, tada jis niekada neatsisakys jūsų krūtinės.

Verkimas, kaprizas, atsisakymas įsiurbti krūtines visada turi aiškią priežastį, nesusijusią su jūsų mityba.

Saugios silkės naudojimo taisyklės

  1. Mes įdome silkę į savo mitybą, kai kūdikiui yra 1-2 mėnesiai, priklausomai nuo to, kaip jis jaučiasi. Jei koliarai yra kankinami, palaukite, kitaip jūs nesuprasite, ką vaikas reaguoja į silkę ar skrandžio skausmą;
  2. pradedant mažais kiekiais;
  3. virkite žuvis orkaitėje arba kepkite;
  4. žuvys leidžiamos du kartus per savaitę, jei nėra jokių nepageidaujamų reakcijų;
  5. prieš naudojimą patikrinkite produkto šviežumą;
  6. kai ruošiatės savarankiškai, naudokite ribotą kiekį prieskonių ir padažo.

Žinoti Jei valgysite daug sūdytos silkės, gali atsirasti patinimas ir padidėjęs slėgis dėl to, kad inkstai neturi laiko pašalinti perteklinio druskos kiekio.

Tachikardija gali pasirodyti.

Ne geriausias slaugos motinos jausmas, ar ne?

Gamintojai siūlo daugybę žuvų šviežių, sūdytų, rūkytų ir konservuotų pavidalų. Norint, kad nebūtų apsinuodijama maistu su kūdikiu, atidžiai patikrinkite žuvų galiojimo laiką:

  • Šviežia žuvis nėra konservantų, druskos ir prieskonių perteklius;
  • Išvaizda žuvys turi būti atsparios, o ne ištemptos;
  • Filė ant pakuotės turi pagaminimo datą.

Ar įmanoma slaugos mama sūdyta silkė

"Ar slauganti motina gali sūdyti silkę" - jūs manote, kai ranka jau pasiekia žuvies gabalėlį. Ant stalo virtos bulvės, žalumynai, ir taip nori druskos. Siuntimas įkandimo, suprantu, kad žuvis tirpsta burnoje, tačiau atsižvelgiant į tai, kad aš dar išsiaiškino, ar silkės žindymo, apriboti save, o ne praryti visą.

Pastaraisiais nėštumo mėnesiais, dėl edemos ir didelės svorio, druska turėjo būti sąmoningai atsisakyta. Karapuza atėjimu turėtų teoriškai būti užbaigti visi šie apribojimai, tačiau ne viskas taip paprasta. Lankomoji slaugytoja atsakė į mano klausimą evasively. Silkės žindymo laikotarpiu, žinoma, nėra galvos su užkrėstų ir alergiškų produktų, kurių HB, sąrašą, bet per pirmuosius tris mėnesius nerekomenduojama. Pabandykime išsiaiškinti, kodėl.

Silkės žindymo metu

Viskas, ką mama maitina per 4-5 valandas, gali būti iš dalies randama pienas, kuris maitina savo naujagimį. Pirmieji mėnesiai po gimdymo motinos ir jos kūdikio turi bendrą florą, kaip vaikas valgo ta pati, kaip ir jo motina, bet jis gauna ją per motinos pieną. Ji turėtų būti suprantama, kad kai kurių produktų, kurie naudojami mama trupinius gali pakenkti, todėl diegliai, pilvo pūtimas iš dujų, o tada žarnyno sutrikimų ar diatezė.

Vaikas natūraliai tampa neramus ir įkandęs. Šie "pavojingų produktų" pediatrijai yra:

  • Kakava ir šokoladas
  • Citrusiniai vaisiai
  • Braškių, aviečių
  • Konservuoti grybai, kukurūzai ir kt.
  • Karvės pienas
  • Ankštiniai
  • Žuvis
  • Grybai
  • Medus
  • Kava

Tačiau nepamirškite, kad viskas yra individualus. Jei išdegęs išpjaudysite net iš oranžo skiltelės, tikėtina, kad jūsų vaikas turės panašią reakciją. Tačiau situacijoje su kavine GW viskas gali būti priešinga. Grįžkime prie savo klausimo, ar sūdyta silkė gali būti maitinama krūtimi maitinančiai motinai.

Mes galime slaugos motinai silkių sūraus, mes suprantame toliau. Žmonės paprastai yra dažnas alergenas šiuolaikiškais vaikais. Natūraliai sūdyta sūdyta naminių paukščių silkė nėra tokia pavojinga, nes jūs kruopščiai parinkote žuvį, gerai nuplaukote ir greičiausiai bus sūdyta "sanitarinės-teisingos" sąlygomis. Reikėtų nepakenkti sau ir mažam žmogui, o ne pirmuosius mėnesius atsisakyti supirkti silkes. Jei vienas iš giminaičių bando tai visiškai nepakenčiama, ir jei jie neturi nusivylimo, tuomet jūs galite sau leisti paploti ikrų duonai iš šios žuvies. Tai atneš jums medžioti ir net pakankamai sumuštinių pora.

Kodėl turėtumėte susilaikyti nuo silkės vartojimo žindydami

  • Atliekant analizę, silkių sūdymas pramoniniuose tūriuose rodo natrio benzoato ir kitų konservantų buvimą, todėl jis ilgiau laikomas plastikinėje talpykloje.
  • Sūdyta silkių sudėtyje yra iki 14 g druskos, o druskos grama susilygina 100 ml. vanduo.
  • Neteisingai laikomose žuvyse dažnai paleidžiamos visos gyvos būtybės.
  • Be to, aukščiau išvardytų, visi hipertenzija sergantiems pacientams, taip pat žmonėms su sergančiais inkstais ir visiems, kurie kenčia nuo skirtingos prigimties edemos, bet kokią sūdytą žuvį reikia valgyti labai ir labai vidutiniškai.

Jūs vis dar turite klausimą, ar slauganti motina gali sūdyti silkes, ypač pirmosiomis dienomis po gimdymo? Ne verta rizikuoti.

Aš nenoriu baigti tokios liūdnos pastabos, taigi keli žodžiai gynyboje. Nepaprastai naudinga yra pati pati žuvis, o ikrai paprastai yra būtinų ir naudingų Omega rūgščių sandėlis, bet.... ne druskos formos. Tai mums atneša neigiamą atsakymą į klausimą, ar sūdyta silkė gali būti slauganti mama. Per pirmąjį mėnesį nėra ir nieko, o ne!

Kai galima supilti silkę į dietą su HB

Po trečio HB mėnesio pradėkite pridėti šiek tiek sūdytos silkės į savo mitybą ir, žinoma, tai geriau nei namų sūdymas. Jei nėra noro supainioti, pirkite žuvis ne svorio, o nedidelę dalį plastikinėje talpykloje. Taigi tikrai išvengsite skanių pagundų ir valgysite tik porą gabalų, o ne pusę žuvies.

Keletas linijų, kaip pasirinkti silkę

Atkreipkite dėmesį į 3 pagrindinius rodiklius: žiaunas, akis, elastingumą.

  1. Gills. Jie turėtų būti elastingi, tamsiai raudonos spalvos ir nepažeisti įtartinų.
  2. Akys Riebalais sūdyta silkė turi būti švarių raudonų akių, bet jei norite pasirinkti silkę su ikru, tuomet reikia ieškoti žuvų su nuobodu akimis. Tačiau neturėtume pamiršti, kad su ikru žuvys nebus riebi, nes ji praleido visą savo tvirtumą ir riebalus dėl rūšių tęsimo.
  3. 3. Aukštos kokybės silkė turi elastingą kūną be gleivių ir apnašų, gabalų ir įtrūkimų. Patikrinkite, ar elastingumas žuvys gali būti kaip mėsa su lazda, ar net pirštu. Pažiūrėkite, ar silkėse nėra rudos rūdos, nes tai rodo netinkamas laikymo sąlygas.

Tikiuosi, kad šis straipsnis apie šią temą gali arba negali būti silkių, krūtimi maitinančių, atsakė į visus jūsų klausimus. Nepamirškite pasidalinti juo su socialiniais tinklais su kitomis mama.

Ar galima maitinti krūtimi ar maitinti krūtimi?

Ne paslaptis, kad dažnai jauni vaikai kenčia nuo virškinimo, pilvo pūdymo, diatozės ir kitų rūpesčių. Bandydami apsaugoti kūdikį nuo neigiamo valgomo maisto poveikio, galite eiti tiek, kiek gerti tik vandenį. Žinoma, tai nėra pasirinkimas, nes slauganti motina turėtų valgyti įvairiais būdais ir gauti maistui reikalingų medžiagų kiekį. Todėl tinkama produktų, kurie nekenkia vaikui, pasirinkimas yra toks sunkus kiekvienai motinai. Pavyzdžiui, nuo šiol vaikai įprastos silkės gali neigiamai paveikti kūdikį ar ne? Pabandykite išsiaiškinti, nes šis produktas yra dažnas mūsų stalo svečias.

Naudingos silkių savybės

Rusijos rinkoje yra daug rūšių silkių:

  • Ramiojo vandenyno regionas
  • Atlanto vandenynas
  • Baltoji jūra
  • Azovo-Juodoji jūra
  • Kaspijos jūra.

Šios jūrų žuvies vertė yra mėsos riebalų kiekis ir sudėtis, prisotintas lengvai virškinamu baltymu. Sūdytos, mononesočiųjų ir polinesočiųjų omega-3 riebalų rūgštys yra silkių riebaluose tokiu mastu, kad visiškai atitiktų mūsų poreikį šioms medžiagoms.

Be to, silkių riebalai paradoksalu sumažina mūsų pačių riebalų ląsteles!

Kokia dar yra nuostabi skanė žuvis:

  • Padidina aukšto tankio lipoproteinų kiekį kraujyje - tai yra "geras" cholesterolis.
  • Mažina širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi tikimybę.
  • Užpildo vitamino D trūkumą, kuris ypač svarbus žiemą.
  • Selenas ir Omega-3 rūgštys prisideda prie uždegiminių procesų mažinimo, skatina psichinę sveikatą.
  • Sulaiko kūno senėjimo procesą.
  • Mažina krūties vėžio atsiradimo riziką.
  • Normalizuoja hormoninį fono.
  • Turi optimalų riebalų ir baltymų santykį, todėl šią žuvį lengva virškinti.

Tik du ar trys silkių gabaliukai turi vitamino D dienos dozę, kuri yra daug! Kūdikiui ir mamai, retai saulėje, tai tik būtinas produktas. Be to, silkė yra komercinė žuvis. Tai reiškia, kad jis yra sugautas jo natūralioje aplinkoje, o ne dirbtame rezervuare. Todėl silkių mėsos sunkiųjų metalų ir įvairių cheminių medžiagų kiekis yra labai mažas, palyginti su daugybe kitų rūšių žuvų.

Lentelė: sudėtis ir kalorijų silkė 100 gramų

Kontraindikacijos valgyti silkę

Šios žuvies mėsos absoliučios kontraindikacijos nėra, išskyrus alergijas. Tačiau tai yra toks retas atvejis suaugusiems, dėl kurio paprastai neatsižvelgiama. Paprastai silkių valgymo draudimas nėra pagrįstas pačios žuvies sudėtimi, bet jo paruošimo metodu.

Sūdyta silkė yra uždrausta inkstų ligoms dėl didelio druskos kiekio, nes ji išlaiko vandenį organizme. Dėl tos pačios priežasties nerekomenduojama nėščioms moterims trečiąjį nėštumo trimestrą.

Dėl riebalų kiekio silkę vartoti negalima, kai paūmėja pankreatitas, gastritas ar kitos virškinimo trakto ligos. Tai reiškia sūdytą, rūkytą ir kepta žuvį, bet jūs galite valgyti virtą.

Kaip pasirinkti silkę

Silkės parduodamos įvairiais maisto ruošimo variantais:

  • švieži, sušaldyta,
  • sūdyta sūryme
  • sūdyta aliejuje
  • marinuoti su actu,
  • rūkyta

Slaugos motinos rūkyta ir marinuota žuvis nerekomenduojama, yra per daug prieskonių, kancerogeninių junginių ir druskos. Geriau norėčiau paragauti sūdytos silkės arba pirkti šviežias ir pačios užpilti.

Jei perkate šviežią žuvį migdolai, ypatingą dėmesį skirkite žiaunoms ir akims. Akys turi būti būtinos, kartais išpjauti, tai reiškia, kad žuvys yra prastos kokybės. Rūsio spalvos žiaunos, oda su gelsvomis dėmėmis yra riebalų oksidacijos ženklas, tai sumažina žuvų vertę. Didelis ledo sluoksnis rodo, kad žuvis užšaldyta.

Idealiu atveju, šaldyta silkė turi sidabrinę spalvą su mėlynu atspalviu ir mažomis įlankomis ant kūno, bet nepažeidžiant odos.

Tai atrodo kaip gera žuvis

Renkantis sūdytą žuvį barelyje, be minėtų taisyklių galite atlikti šiek tiek bandymo. Paspaudę žuvį pirštu, laikykite už sekundę ir atleiskite. Jei žuvų kūnas yra elastingas, jo nėra, tai bus geras ženklas. Skaidros akys ir rausvos žiaunos taip pat yra šviežumo ir produkto kokybės rodikliai.

Sūdytos žuvies kvapas turėtų būti malonus, t. Y. Žuvys su nedideliu prieskonių mišiniu. Niekada nepirkite žuvies su kvapu, nesvarbu, kaip pardavėjai jus užtikrina, kad taip turėtų būti!

Na, svarbu ir žuvies dydis! Kuo platesnė ir storesnė yra žuvies nugarėlė, tuo mažesnė ir skanesnė. Tiesa, tai nebus ikrai, nes žuvys su ikru suteikia visus riebalus jauniklių brendimui. Nepirkite mažos ir trumpos silkės: ji bus kaulinė ir beskonis. Ir ten beveik nėra riebalų, todėl jis atneš jums daug mažiau naudos.

Dabar šiek tiek apie silkių vakuuminę pakuotę: yra galimybė konservuoti ar supakuoti visą skerdeną polietilenyje. Valgydami tokias žuvis, jūs visiškai pasikliaujate gamintojo sąžiningumu. Paprastai pakuotėje yra sudėtis, kuri, be žuvies ir druskos, apima konservantus ir dažiklius. Ir tai yra geriausia!

Silkė geriausiai išsaugo savo savybes aliejuje. Remiantis "Roskoschestvo" tyrimo duomenimis, tik 5 iš salyklo iš 29 tirtų salyklo ženklų buvo pripažinti saugiais ir aukštos kokybės produktais! Likusiuose mėginiuose pelėsiai ir mielės rasta nepriimtini kiekiai. Štai kokybiškų produktų ženklai:

  • Sąjungos milijardai
  • Didelis laimikis
  • Globusas
  • Baltijos pakrantė
  • Meridianas.

Nuotraukų galerija: aukštos kokybės konservai

Ir net jei esate įsitikinę salotų gamintoju, jūs negalite kontroliuoti jo transportavimo ir saugojimo sąlygų. Yra požymių, kad produktas gali būti pažeistas:

  • Pakuotės sandarumas yra sugadintas.
  • Likutis yra mažesnis nei 30%.
  • Produkto kaina labai sumažinama.
  • Kai paspausite pakuotę, susidurs burbuliukai arba putplastis.
  • Žuvų kraštai tapo geltoni.
  • Pakuotėje yra balta gleivė.
  • Žuvis atrodo laisvas.

Ar galima žindenę silkuoti

Turtinga silkių mėsos sudėtis leidžia manyti, kad ši žuvis yra slauganti motina. Galų gale motinos kūnas žindymo metu sunaudoja daug daugiau maistinių medžiagų ir mineralų. Žinoma, valgyti sūdytą silkę kasdien nėra verta, vieną ar du kartus per savaitę pakanka. Ši suma yra pakankama, kad užpildytumėte esminių vitaminų trūkumą, tačiau tuo pačiu metu negalėsite daug druskos. Virtos silkės gali būti valgomos dažniau: 3-4 kartus per savaitę. Šios žuvies dienos slauganti motina neturi viršyti 80-100 gramų, kitaip jūs galite išprovokuoti sutrikimą vaiko išmatose ar diatēze.

Yra dar vienas mitas apie silkę: atrodo, kad vaikas gali atsisakyti paimti krūtinę, jei mama valgė silkes. Sulaukusi druska keičia pieno skonį ir kūdikį, gali nepatinka. Jei taip atsitinka, rekomenduojama išreikšti pieną.

Tai labai sąmoningai rašau kaip krūtimi maitinantis konsultantas, kuris daugiau nei 10 metų dirbo su motinomis.

Liudmila Šarova

https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-seledku

Kada įdėti silkę į dietą

Nepaisant naudos organizmui, silkę negalima sunaudoti per pirmuosius kūdikio gyvenimo mėnesius. Jo imuninė ir virškinimo sistema dar nėra paruošta šiam produktui. Silkės mėsa dažnai sukelia alergijas tokiems mažiems vaikams. Be odos bėrimų, kūdikiams būdingas viduriavimas ir pūtimas žarnyne. Silkių naudojimas per pirmuosius mėnesius gali lemti tai, kad ateityje vaikas negalės to toleruoti. Dėl šios priežasties per pirmuosius tris mėnesius mano mama turi atsisakyti silkių patiekalų.

Vaikui trims mėnesiams jo virškinimo traktas jau yra brandus, todėl motina gali valgyti beveik bet kokį maistą. Gydytojai, įskaitant Y.O. Komarovsky, rekomenduoja šiuo metu į meniu įtraukti silkę, kai vaikas jau gali virškinti žuvų mėsos baltymą.

Kokiu būdu geriau naudoti silkę žindymo laikotarpiu

Kiekvienas turi skirtingas skonio nuostatas: kažkas mėgsta druską, kažkam rūkytą žuvų mėsą. Atrodo, koks skirtumas, kaip atlenkiama silkė? Tačiau kūdikiui mėsos sudedamosios dalys yra labai svarbios.

Virta žuvis yra saugiausia galimybė, ji neturi papildomų ingredientų. Pradedantiesiems, slauganti mama geriau ją išbandyti. Jei kūdikis neturi neigiamų pasekmių, eik į sūdytą žuvį.

Sūdyta silkė yra labiausiai paplitęs virimo būdas. Tačiau dėl didelio druskos kiekio jo naudojimas turėtų būti ribojamas iki vieno gabalo. Sūdyta žuvis - tinka maistas mamai. Tokie žuvys gali valgyti tris ar keturis gabalus, netrikdydami kūdikio. Be to, salotoms naudojama sūdyta žuvis, o druskos jie daugiau nebegali.

Aš valgiau, viskas gerai! Mes bandėme pirmą kartą 2,5-3 mėnesius...

Olga-minskas

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Marinuota ir rūkyta silkė nepageidaujama vartoti žindymo laikotarpiu. Jame yra daug ingredientų, kurie gali sukelti alergiją ir nusivylimą vaiku:

  • actas, actas
  • pipirai, gvazdikėliai ir kitos prieskoniai,
  • skysti dūmai - dirbtiniai prieskoniai,
  • maisto priedai, dažikliai, konservantai, pažymėti raidėmis E.

Taip pat galite valgyti irak žuvis iš silkės, bet pirmiausia pabandykite žuvų mėsą. Jei kūdikiui nebuvo jokių problemų, valgykite šiek tiek ikrų. Ikrai yra daugiau baltymų, todėl jo negalima sunaudoti dideliais kiekiais.

Silkių migdolų receptas

Yra daug būdų, kaip užpilti silkę. Jūs galite druskos sausą metodą, bet, mano nuomone, pati skaniausia ir švelniausia žuvis gaunama sūryme. Bet kokiu atveju šis metodas apima ilgą saugyklos pabaigą žuvų ir pašalina pernelyg didelį. Aš nesu ilgo vynuogių su žuvimi gerbėjas, todėl virėjau visa, nepašalinant žiaunų ar vidų. Žuvis negavęs svetimų skonių.

  1. Norėdami pradėti, paruoškite sūrymą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 1 litre vandens 3-4 šaukštus druskos ir 1 šaukštą cukraus. Iš prieskonių galite įdaryti šviežią arba džiovintą krapą. Užvirkite ir palikite atvėsti.
  2. Mano žuvis, paruoškite stiklą ar emaljerą su dangteliu. Patogios drebučių dėžutės: jie tinka ilgai žuvims ir visiškai užpildyti sūrymu. Jei tokio patiekalo nėra, galite naudoti trijų litrų indelį, tačiau jums reikia daugiau sūrymo: 2-2,5 litro.
  3. Įdėkite žuvį į dubenį ir užpilkite šaltuoju marinu. Jei jis vis dar užšaldytas, nėra didelio masto.
  4. Palikite 3-4 dienas šaldytuve ir valgykite.

Šis metodas yra patogu, nes neįmanoma per daug druskos paimti žuvį: jei reikia, iš sūrymo reikės tiek druskos. Jūs galite laikyti silkę toje pačioje sūryme šaldytuve iki dviejų ar trijų savaičių. Todėl patartina vienu metu sutirpdyti keletą žuvų. Jei norite, prieš sūdymą galite pjaustyti skerdeną: nuimkite galvą ir gaubtus, tai neturės įtakos žuvies skoniui.

Žuvies mėsa yra sultinga, o ne labai sūrusi

Receptų salotos "Silkės po kailiu"

Per žindymą kai kurie klasikinio salotų recepto ingredientai yra pakeičiami analogais. Jei kūdikio reakcija į silkę, runkelius ir vištienos kiaušinius nėra, galite pagardinti skanius salotus. "Silkės po kailiu" majonezas, bet slauganti motina negali. Todėl pradžioje mes parengsime namų dezinfekavimo padažą. Jums reikės:

  • 1 vištienos kiaušinis
  • 1 šaukštelis citrinų sulčių
  • baigta garstyte ant šaukšto viršūnės,
  • augalinis aliejus apie 250 ml,
  • druska
  • cukrus

Norėdami gauti padažą, o ne skystą vandenį, jums reikia galingo maišytuvo ar maišytuvo!

Maisto kepimas majonezas yra lėtas procesas:

  1. Nupjaukite kiaušinį, kol vienodos putų būsenos - apie 5 minutes.
  2. Neapsiribodamas mušti, supilkite ploną alyvos srautą. Jums reikia palaukti, kol mišinys pasidarys baltos ir sustorės. Jei reikia, pridėkite daugiau aliejaus. Jums reikia įveikti dar 7-8 minutes, kad mišinys gautų vienodą ir stabilų nuoseklumą.
  3. Sumaišius, pridėkite likusias sudedamąsias dalis ir įmaišykite dar 2-3 minutes.

Galite pridėti želatiną ar dvi ciberžolės padažas geltonai. Tai labai naudinga prieskoniai.

Mes pašaliname savo majonezą šaldytuve ir pradėkite gaminti salotas. Tačiau, jei neturite noro gaminti majonezą, galite sezono salotas su grietine. Geriau paruošti daržoves ir kiaušinius išvakarėse, kad jie atvėstų ir švepti, tada "Silkės po kailiniu kailiu" paruošimas užtruks 10 minučių. Salotos ingredientai:

  • runkeliai virti 1-2 vidutinių šakniavaisių
  • virtos morkos - 1 vnt.
  • svogūnai - pusė mažo svogūno,
  • virtas vištienos kiaušinis - 1 vnt.
  • 1-2 virtos bulvės
  • apželdinimas dekoravimui,
  • Silkės - 1 žuvis.

Visos daržovės ir kiaušinėlis trina ant stalo. Išvalykite silkes ir supjaustykite mažais gabalėliais. Dabar mes išdėstyti visus komponentus giliai salotų dubenyje ir padengti kiekvieną sluoksnį su padažu:

Jei jūsų vaikas netoleruoja svogūnų ar kiaušinių, juos galima pašalinti iš salotų. Tačiau iki trijų mėnesių amžiaus kūdikiai paprastai gerai suvokia visus skanių ir sveikų salotų komponentus.

Salotų sluoksnių seka gali būti pakeista pagal jūsų norą.

Aš tau sakau saugiai - nesijaudink! Jei prieš jus nepastebėjote reakcijos prie valgomų žuvų, tai dabar ji nebus. Mano sūnus yra linkęs į alergijas, todėl čia aš, gėlynuose, nuplėšęs silkių pusę ales po kailiu (man labai patinka). Jokios reakcijos !!

logotipas

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Vaizdo įrašas: Dr Komarovky daugiau kalbės apie slaugos motinos mitybą

Silkė kaip nepriklausomas patiekalas arba kaip dalis kitų yra labai vertingas ir dietinis produktas, kurį mes mylėjome nuo vaikystės. Ir krūtimi maitinimas nėra priežastis atsisakyti. Subtilus žuvies skonis su nedideliu kiekiu kalorijų silkę suteikia laukiamą patiekalą ant mūsų stalo. O mikroelementų ir naudingų organinių junginių kiekis šios žuvies mėsoje apsaugo mūsų kūną nuo daugelio ligų.