Duona slaugytojoje mityboje

Gydymas

Duona jau seniai laikoma vienu iš pagrindinių dienos raciono elementų, ji gerai maitina ir suteikia organizmui svarbias medžiagas sveikatai. Tačiau po gimdymo moteris susiduria su būtinybe peržiūrėti įprastą meniu, kad motinos pienelis būtų tinkamiausias ir nesukeltų alergijos kūdikiui.

Jauni mamos klausia, ar kepiniai yra naudingi maitinant krūtimi, ar geriau juos išmesti? Kokia duona pridedama prie dietos, kad vaikas augo sveikai, o po gimdymo šis skaičius vėl sugrįžta į normą?

Naudingos savybės

Duona yra vertingas kūno naudingų medžiagų šaltinis, jis yra turtingas:

  • kompleksiniai angliavandeniai (suteikti kūnui energiją, reikalingą aktyviam gyvenimui);
  • augaliniai baltymai (reikalingi ląstelių atnaujinimui, tiekiamos būtinos amino rūgštys);
  • skaidulas (teigiamas poveikis virškinamojo trakto veikimui);
  • B grupės vitaminai (padeda išlaikyti pusiausvyrą nervų sistemoje, pagerinti asmens emocinę būklę, apsaugoti nuo streso).

Kepimo produktų naudingos savybės priklauso nuo naudojamų miltų rūšies. Pvz., Balta duona, pagaminta iš aukštos kokybės miltų, gerokai prastesnė už juodąją, turinti vitaminų, nes valant grūdus prarandamos vertingos medžiagos.

Protingas duonos vartojimas padeda pagerinti raumenų tonusą, išlaikyti odos grožį ir elastingumą, užkirsti kelią celiulito vystymuisi. Negalima nepakankamai įvertinti jo teigiamo poveikio moters kūnui žindančių kūdikių metu, šis produktas turėtų būti įtrauktas į kasdienį meniu. Tačiau reikėtų atsižvelgti į kai kuriuos neigiamus veiksnius, kad kepinių produktų vartojimas nesukeltų problemų.

Kas tai kenkia?

Apsvarstykite neigiamus kepinių produktų naudojimo aspektus:

  • kepimui yra didelis kiekis kiaušinių, augalinių riebalų, pieno, cukraus, mielių, dėl kurių produktas yra per daug kalorijų ir prisideda prie svorio padidėjimo;
  • tam tikras procentas žmonių susiduria su sunkumais dėl juodosios duonos įsisavinimo dėl būtinų fermentų trūkumo, o tai neigiamai veikia jų gerovę;
  • jei duona yra gaminama pažeidus technologijas arba netinkamai saugoma, jos naudojimas gali sutrikdyti virškinamojo trakto veiklą ir pakenkti sveikatai
  • Siekiant padidinti kepinių produktų patrauklumą, į tešlą įvedami dirbtiniai skoniai, kurie kūdikio maitinimo metu gali sukelti alergiją.

Virškinimo trakto pablogėjimas, riebiųjų indėlių kaupimasis dėl pernelyg intensyvios duonos ir pyragaičių vartojimo ne tik turi įtakos slaugančios motinos sveikatai ir emocinei būsenai, bet ir mažina motinos pieno vertę.

Kaip pasirinkti duoną?

Kaip kepinių produktų vartojimas daro įtaką slaugančių motinų sveikatai priklauso nuo daugelio veiksnių. Svarbu žinoti, kad jų savybės keičiasi laikui bėgant - neseniai pagamintas produktas ir pasenęs produktas labai skiriasi dėl jų poveikio organizmui:

  • šviežiai kepta baltoji duona stiprina išmatą, todėl nerekomenduojama į motinos, kenčiančios po gimdymo susikaupusio, dietos;
  • Vakar baltoji duona, džiovinama nedideliais gabalėliais, kaip produktas su sėlenomis, pagamintas iš rugių miltų, padeda stimuliuoti virškinimą. Tačiau jo kiekis meniu turi būti ribojamas žmonėms su sutrikusia žarnyno mikrofloros dalimi, turinčia pepsinę opa ar gastritą, linkusiu į vidurių pūtimą, viduriavimą.

Paprastai kūnas sugeria tik gerai iškeptą duoną. Jei norite išbandyti, galite jį suspausti - jei produktas yra gerai iškeptas, jis greitai atgaus formą, jei vidinėje žaliavoje yra tešlos, ji liks šiek tiek deformuota.

Juodoji duona neturėtų kvepėti kaip kepta ar prieskoniais - keistas kvapas reiškia, kad kompozicijai pridedamos tešlos pagerinimo priemonės, o tokie priedai yra galimi alergenai kūdikiui.

Pernelyg didelis porų trupinys nurodo medžiagų naudojimą papildomam mielių aktyvavimui, šis produktas nėra naudingas maitinančioms motinoms. Perkant kepimo produktus, atkreipkite dėmesį į vienodą paviršiaus spalvą, tik viršutinė pluta gali būti kepta ir tamsesnė.

Duonos parduotuvėse pristatoma plastikiniuose maišuose. Perkant, atkreipkite dėmesį į kepimo laiką - ilgą laiką saugant polietileną, produkcijos naudingos savybės mažėja, o vis dar nematoma akims tikimybė.

Duonos rūšys: privalumai ir trūkumai

Balta duona. Naudotų 1 ir 2 klasių kviečių miltų gamybai. Atsižvelgiant į didelį mielių ir krakmolo kiekį, geriau išnaikinti produktą žindymo metu, be to, išgryninti miltai turi nedaug naudingų komponentų. Balta duona prisideda prie riebalų kaupimosi mama, pilvo pūtimas ir vidurių užkietėjimas kūdikiams.

Juoda duona Keptas iš miežių ar rugių miltų, kuriame yra maistinių medžiagų ir vitaminų, kurių reikia maitinti krūtimi. Tai gali būti saugiai rekomenduojama jaunoms motinoms, jei jos neturi problemų su fermentų, reikalingų absorbcijai, vystymuisi.

Sviesto ir daugiasiūrių produktų. Geriausias maitinimo krūtimi būdas. Šios duonos rūšys turi didelę energinę vertę, tačiau neperkraunant skrandžio ir prisidedant prie tinkamo skaldymo dėl šiurkščiavilnių pluoštų skaidulų. Duona su sėlenomis gali būti priskirta labiausiai naudingiems produktams po gimdymo anemija - jame yra geležies.

Kiek tu gali valgyti?

Jei maitinanti motina turi svorio deficito arba laikosi normalaus dydžio, duonos kiekį kasdieniniame meniu galima palikti įprastu lygiu, keisti gaminių kepinių pasirinkimą - pakeiskite baltąją duoną su daugiaspalviu arba juodu duonu. Turėdamas tendenciją formuotis, šio produkto vartojimas turėtų būti sumažintas iki vienos ar dviejų pertraukų per dieną.

Jei motinos žindymo metu sunku atsisakyti mėgstamos kepimo, tada valgykite mažą kukulį, leistiną ryte, geriau pusryčių metu. Kad nebūtų svorio, miltus negalima naudoti vakare ir naktį.

Atsisakant kepinių gaminių nėra verta - tai gali būti žalingas sveikatai. Jei slauganti motina planuoja kietą mitybą, ji negali daryti be konsultacijos su gydytoju.

Sėkla slaugos motinos mityboje

Siera yra vienas iš produktų, kurie yra naudingi organizmui. Jie gali būti naudojami gryna forma arba dedami duonos kepimo metu. Mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti šį produktą į dietą moterims, kurios nori atsikratyti papildomų kilogramų po gimdymo ir nustatyti virškinimo sistemos darbą.

Jei maitinate krūtimi, į meniu pridėkite sėlenas padės stiprinti tiek motinų, tiek kūdikių sveikatą. Vertingą produktą galima nebrangiai įsigyti sveikatos parduotuvėse ar vaistinėse. Pradedant pamažu pristatyti jį į kasdienį meniu, leidžiama antrojo kūdikio gyvenimo mėnesio. Maistą su sėlenomis kompozicijoje rekomenduojama vartoti pusryčiams netrukus prieš rytą maitinant kūdikį.

Naudingos medžiagos, kurios yra šiuose pusryčiuose, pateks į motinos pieną ir kūdikio kūną, praturtindami riebalų rūgštimis ir vitaminų kompleksu. Vaikas su nestabiliu virškinimu ir nepakankamai aktyvaus žarnyno aktyvumu, pridedant sūrių į mamos meniu, padės atsikratyti netvarkingos išmatos problemų.

Naudingos savybės

Sviestas yra grūdų lukštas, turintis daug B grupės vitaminų (išskyrus B 12), kurie yra būtini normaliam nervų sistemos veikimui, o tai yra ypač svarbu žindant. Produkte taip pat yra daug mažai kaloringų šiurkščiavilnių pluoštų.

Parduodant galite rasti įvairių rūšių grūdų, kurios skiriasi kai kuriomis savybėmis:

  • Kviečiai Minkštesnė, juose yra augalinių baltymų. Rekomenduojamas sėklų įtraukimo į dietą pradiniame etape.
  • Rugiai. Skiriasi didelis kiekis vitamino PP, pagreitėja metabolizmas.
  • Avižiniai dribsniai. Gerai sujungtas su vandeniu, leidžiantis švelniai pagaminti patiekalo nuoseklumą. Turi maistinių skaidulų beta gliukanus, mažina vėžio riziką.
  • Grikiai Juose yra geležies, rekomenduojama žindyti moteris po gimdymo anemija.

Maistą su sėlenomis gali patarti tiems, kurie nori svorio po gimdymo. Pluošto produktas gerai išsipučia, užpildo skrandį, suteikia keletą valandų sotumo. Atsižvelgiant į mažo kaloringumo produkto kiekį, galima išvengti nereikalingų užkandžių per dieną, sumažinti dienos absorbuojamų kalorijų kiekį.

Kietasis pluoštas padeda išvalyti žarnas, todėl galite atsikratyti vidurių užkietėjimo, gerinti virškinimą, pagerinti mineralų ir vitaminų virškinamumą. Žarnyne sukuria palankią mikroflorą palankią aplinką, dėl kurios atsiranda disbiozė.

Reguliarus žarnyno ištuštinimas ne tik pašalina prostatos užkietėjimo problemą, bet ir pašalina hemorojaus pavojų, kuris dažnai būna nėštumo metu.

Kontraindikacijos saldžių patiekalų naudojimui yra žarnyno, skrandžio ir kasos ligos. Prieš įveskite gaminį meniu, pasitarkite su savo gydytoju.

Produkto žala

Atkreipkite dėmesį: miltelių sėklų dienos norma moterims yra ne didesnė kaip 25 gramai. Bandymai padidinti porciją, naudoti sėleles kiekviename valgyje kenkia rimtai.

Maistiniai produktai su sėlenomis arba grynu pavidalu nekeis subalansuotos dietos, kurioje yra baltymų, riebalų ir angliavandenių. Overeating sėlenos virsta virškinimo pažeidimas - pilvo smegenys ir kolika. Kūdikis taip pat patirs diskomfortą, jei per motinos pieną bus perteklius.

Sistemingas piktnaudžiavimas sėlenomis sukelia žarnyno sutrikimą. Maistas, patenkantis į kūną, kartu su šiurkščiavilniais pluoštais greitai perduos ir išeis iš žarnų. Šiuo atveju vitaminai ir maistinės medžiagos neturi laiko suskaidyti ir virškinti. Perdozavimas vartojant vaistą sukelia hipovitaminą ir pablogina sveikatos būklę.

Kuris produktas pasirinkti

Perkant gatavus produktus iš sėlenos (lazdos, rutuliai, "traškučiai"), atidžiai ištirkite pakuotę. Jei yra papildų, jų negalima vartoti žindant.

  • cukrus;
  • dažikliai;
  • skonio;
  • kvapiosios medžiagos (šokolado, karamelės ir kt. imitacija)

Toks produktas yra pavojingas kūdikiams, nes cheminiai priedai patenka į motinos pieną ir neigiamai veikia kūdikio virškinimą, augimą ir vystymąsi bei sukelia alerginę reakciją.

Paruoštos traškios sėlenos be priedų valgomos su pienu, jogurtu ar sultimis - tai sveiki ir skanu pusryčiai ar galutinis užkandis kelias valandas prieš miegą.

Pomidorų produktas gryna forma arba sumaišytas su miltais yra naudojamas indų paruošimui - plokštieji pyragėliai, pyragaičiai. Leidžiama pridėti vaisių arba uogų gabalus, kurių kūdikis nėra alergiškas. Reguliari duona vieną kartą per dieną gali būti pakeista sėlenų duona. Norėdami gauti informacijos apie tai, kokią duoną galite maitinti slaugančią motiną, žr. Straipsnį http://vskormi.ru/mama/hleb-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Sėlių infuzija yra terapinė ir naudojama viršutinių kvėpavimo takų ligoms - peršalimams, pneumonijai, bronchitui. Tai leidžia išvengti žalingo vaisto vartojimo kūdikiui maitinant krūtimi.

Su pagrįstu požiūriu, kviečiai, rugiai, grikiai ir avižiniai sėleniai padės slaugai motinai atgauti formą po gimimo, normalizuos virškinimą, ramina nervų sistemą, apsaugo nuo streso ir palaiko gerą nuotaiką, praturtina pieną naudingomis medžiagomis. Tai daro teigiamą poveikį kūdikio gerovei ir vystymuisi.

Ar slauganti motina gali valgyti baltą ir juodąją duoną ar sėleną?

Jei žinote, kokia duona galite maitinti krūtimi, galite išlaikyti tobulą figūrą po gimimo ir pakelti kūdikį stiprią ir sveiką.

Kiekviena jaunoji mama, maitindama kūdikį motinos pienu, klausia, kokius maisto produktus reikia vartoti savo kūdikio sveikatai. Jie ypač dažnai domina, ar galima reguliariai valgyti, ką valgė prieš nėštumą.

Geriausias kepimo būdas motinai žindant

Kiekviena motina reguliariai stebi valgomų maisto produktų kokybę ir kiekį. Tai gali priklausyti nuo naujagimio sveikatos. Daugelis valgomųjų ingredientų, kuriais valgome kiekvieną dieną, gali būti žalingi vaikui. Reikėtų atkreipti dėmesį į paprastus maisto komponentus, tokius kaip duona.

Duona yra kiekvienos iš mūsų esančios dietos dalis. Jokio valgio negalima įsivaizduoti be jo. Per badą žmonės įsisavino šį konkretų produktą, nes jis yra labai maistingas ir, tinkamai laikantis, gali likti normalus kelis mėnesius. Net maža pluta gali žmones išgelbėti nuo bado ir suteikti jėgą. Esamos parduotuvės lentynose galite rasti šimtus įvairių rūšių duonos. Tačiau ne kiekvienas specialistas gali atsakyti į klausimą, kokią duoną gali valgyti slauganti motina.

Dažniausiai maitinančioms motinoms rekomenduojama valgyti juodąją duoną. Faktas yra tas, kad pagrindiniai šio produkto komponentai yra naudingi motinos ir vaiko sveikatai (rugiams, miežiams ir avižoms). Toks duona žindymo metu yra labai naudinga, nes ji gali atstatyti motinos stiprumą, tuo pačiu metu praktiškai neturi įtakos moters figūrai. Be to, antros dienos po kepimo rekomenduojama valgyti tokios rūšies duoną, kad šiek tiek kietėja.

Ne mažiau naudinga bus duona su HB sėlenomis. Šioje veislėje yra daug įvairių nesmulkintų grūdų. Jis ruošiamas grubiais miltais, kurie geriau įsisavina tiek vaikus, tiek suaugusius. Bran žindymas yra gana naudingas ir bus naudingas tik.

Labai atsargiai valgykite baltos ir salyklo duoną. Kukurūzai gali būti daugiausia kelis kartus per savaitę. Jei valgysite daug baltos duonos, tai gali neigiamai paveikti motinos figūrą, kurios metabolizmas ilgą laiką atsigaus po gimdymo. Be to, kūdikis gali vystytis diabetu. Patyrę mitybos specialistai pataria mažinti baltos duonos kiekį, kurį sunaudoja visos maitinančios motinos. Tačiau jei jūs negalėsite gyventi be šio produkto, neturėtumėte pasirinkti visiškai šviežios balto produkto ir valgyti tik ryte. Tai vienintelis būdas išvengti neigiamų pasekmių.

Duonos gaminių savybės

Reikėtų nepamiršti, kad duonos naudingos savybės būdingos tik dviejų veislių (juodos ir sėleninės duonos) naudojimui. Jie lieka tai, kad juos galima pavadinti pagrindiniu sudėtingų angliavandenių, augalinių skaidulų ir sveiki baltymų šaltiniu, kurie yra tokie būtini kiekvieno kūdikio sveikatai. Su motinos pienu visi šie naudingi komponentai yra perduodami naujagimiui nedideliais kiekiais. Be to, mes neturime pamiršti apie šios grupės duonos vitaminus B, kurie teigiamai veikia motinos ir vaiko emocinę būklę.

Ekspertai jau seniai padarė išvadą, kad juodoji duona padeda organizmui spręsti stresą. Be to, ekspertai teigia, kad maitinančioms motinoms bent 2 kartus per parą reikia maitintis, nes tai gali turėti įtakos ir celiulito likvidavimui.

Bet su baltąja duona padėtis yra kitokia. Pirmasis neigiamas šio produkto poveikis yra padidėjęs motinos svoris pernelyg didelio produkto suvartojimo atveju. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad bet kokiu muffinu yra kiaušiniai, miltai, pienas, daržovių ir gyvūnų riebalai. Visi šie komponentai yra labai daug kalorijų ir gali neigiamai paveikti slaugos motinos išvaizdą.

Kai valgydami duoną, bet kokia nauja mama jaučia diskomfortą skrandyje. Kiekvieno žmogaus kūne nepakanka fermentų, kurie suskaido sudėtingus angliavandenius. Dėl to gali kilti problemų, susijusių su motinos ir vaiko metabolizmu.

Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, galima daryti išvadą, kad visų pirma šio produkto kenksmingos savybės maitinančioms motinoms yra motinos svorio didinimas. Bet tai priklauso nuo emocinės kūdikio būsenos, kas praleidžia kiekvieną savo motinos apsuptą dieną. Pernelyg didelis svoris daro neigiamą poveikį motinos pieno kokybei. Ar galima kasdien valgyti jaunoms motinoms, kiekvienas pats nusprendžia savarankiškai.

Kaip pasirinkti kokybišką klasę?

Žindymas yra labai atsakingas procesas, kuriuo tiesiogiai priklauso nuo kūdikio būsimos sveikatos būklės. Motinos pieno kokybę lemia motinos mitybos savybės. Todėl bet kuri maitinanti moteris privalo stebėti kiekvieną savo mitybos komponentą.

Renkantis produktą, bet kuri jaunoji mama turėtų atkreipti dėmesį į jo pasirengimo laipsnį. Sveikas duona visada bus kepama. Neteisingas analogas gali neigiamai paveikti vaiko sveikatą. Patikrinkite, kaip jis yra pasiruošęs, pakankamai paprasta. Tai turėtų tiesiog išspausti. Jei kepalas yra žalias, jame bus nedidelis tuštuma, bet jei jis gerai iškeptas, jis grįš į savo pradinę formą.

Sveikoje duonos slaugai motina neturėtų būti daug prieskonių ir priedų. Štai kodėl ekspertai rekomenduoja patikrinti jo kvapo kokybę. Kiekvienas gali nustatyti gerą duoną. Svarbiausia, kad jis neturėjo ryškių kvapų. Priešingu atveju kūdikis gali būti alergiškas, net jei jūs apie tai nežinote.

Viduje kokybiškas produktas turėtų turėti didelių porų. Tai rodo jo pasirengimą moterų kūnui. Be to, ekspertai sako, kad tokioje duonoje mažiausiai yra mielių, tai teigiamai veikia krūties pieno kokybę. Taip pat negalite pamiršti, kad kepsnio paviršius turi būti maždaug toks pat atspalvis. Tik labai aukšta gali būti šiek tiek rudos. Visiems aukščiau išvardytiems ženklams yra nustatyta, kad maitinančioms motiną motina yra sveikos duonos.

Naujagimio kūdikio sveikata visų pirma priklauso nuo motinos gyvenimo būdo ir jo mitybos kokybės. Jei norite, kad jūsų vaikas ateityje neturėtų jokių sveikatos problemų, pasirinkite tik juodąją duoną ir sėlenų sėleną.

Motinos naujienos

Motinos ir vaiko pasaulis: sveikata, mityba ir vystymasis. Informacija ir paslaugos tėvams

Kokosų sausainiai maitinimui krūtimi

Kokosus yra ypatingo skonio delno vaisius, jo minkštimas ir pienas yra naudojamas natūralioje formoje, o preparatai plačiai naudojami virimo. Konditerijos gaminiai, desertai ir saldainiai su kokosų drožlėmis ar miltais papildo viską, bet ar galima vartoti skanius kokoso sausainius žindymo metu?

Sezamo sausainiai žindant

Žindymo laikotarpiu motinai yra svarbu pasirinkti tik sveikus maisto produktus, kurie nesukels alergijos naujagimiui ir nepakenks augančiam kūnui. Jei slauganti motina nori valgyti saldumynus, rekomenduojama pirmenybę teikti gaminiams, kurie yra kuo natūralūs, pvz., Sezamo sausainiai žindant.

Ar įmanoma užauginti arbatą su HB

Slaugančioms motinoms būtina ir svarbu laikytis geriamojo režimo: laktacijos aktyvacija priklauso nuo skysčių kiekio, patenkančio į organizmą. Kas yra įtraukta į rekomenduojamą gėrimų sąrašą, kokios yra jų svarbios savybės, į kurias reikia atsižvelgti ir ar gali būti vaisių arbata maitinant krūtimi?

Vaikų skvošai lėtai viryklėje

Dietologai rekomenduoja įvežti daržoves į vaikišką meniu po pusės metų, o tai, kas nesukelia alergijos, geriausiai tinka kaip pirmas maitinimas. Didelis maistinių medžiagų kiekis stiprina, stimuliuoja virškinimo traktą ir visas kūno sistemas, pagreitina augimą ir vystymąsi, ypač jei vaikas gamina cukinijas vaikams, esantiems lėtai viryklėje.

Cukiniukai ir kalakutienos troškiniai vaikams

Puikus derinys iš jūsų mėgstamų daržovių su kitais produktais suteikia jums gerą progą pritaikyti jaunesnio kūdikio mitybą. Vaikams skirtų cukinijų ir kalakutienos riešutai yra tinkamas indas, skirtas perkelti į "suaugusią" lentelę, kurioje yra ne tik baltyminiai mišiniai, bet ir maistas smulkiajame gabaliuke, kurį reikia kramtyti.

Vištienos kotletai vaikams, receptas iš krūtinės

Mitybinės viščiukų mėsos savybės, jos nauda ir skonis leidžia mums pristatyti ją į vaikų meniu ir išmokyti vaiko gamtinį maistą nuo šešių mėnesių amžiaus. Norėdami supažindinti mažą vaiką su "suaugusiuoju" maistu, naudojamas gerai žinomas būdas: tokius papildomus maisto produktus, kaip vištienos kotletus, pristatyti (receptas iš krūtinės vaikams pateikiamas žemiau).

Vištienos sriuba, receptas vaikams skirtame multicooker

Pediatrai rekomenduoja naminių paukščių mėsą įvežti į dietą po to, kai vaiko virškinimo traktas pritaikytas grūdams ir daržovių produktams. Vienas iš įdomių skanių sveikos mitybos patiekalų yra virtos sriubos, pagamintos iš lėtos viryklės vaikams, kurią vaikai greitai ir maloniai įsisavina.

Cucinini Fritters, receptas vaikams

Pasak dietologų, cukinijos blynai taip pat gali būti pagaminti vaikams (receptas yra praktiškai toks pat, kaip ir suaugusiųjų meniu panašus patiekalas).

Vištienos sultinys vaikui 2 m

Kūdikių maisto įvairovė ir dienos dietos pasiskirstymas priklauso nuo kūdikių amžiaus, jų virškinimo proceso tobulinimo, dantų buvimo. Pavyzdžiui, kaip tarnauti, kiek ir kaip paruošti mėgstamą vištienos sultinį vaikui nuo 2 metų, gerokai skiriasi nuo vieno metų amžiaus vaikų maitinimo.

Vištienos sultinys vaikui 1 metai

Šiuolaikiniai vaikų gydytojai ir mitybos specialistai mano, kad mėsos sultiniai turėtų būti įvedami į kūdikių mitybą etapais ir rūpestingai. Pirma, yra priklausomybė nuo daržovių sultinių ir patiekalų, po to palaipsniui supjaustoma skysta bulvių košė, tačiau galima paversti vištienos sultinį 1 metų amžiaus vaikui...

Rugiai, salyklas, grūdai, balta... Kokia duona pasirinkti slaugančią motiną

Daugelis iš mūsų nepateikia mūsų dienos meniu be duonos. Šis produktas yra prisotintas daugybe sudėtingų ir paprastų angliavandenių. Būtent todėl kepiniai greitai patenkina badą.

Tačiau moters gyvenime yra laikotarpiai, kai jų vartojimas turi būti ribotas, pavyzdžiui, žindymo laikotarpiu. Mielės ir kiti komponentai gali neigiamai paveikti kūdikio būklę, sukelti kolikų ir pilvo skausmą.

Šiandienos straipsnyje mes jums pasakysime, kokia duona gali būti su maitinimu krūtimi, ir kokios rūšys turėtų būti visiškai paliktos.

Kokią duoną galite valgyti slaugos mamai?

Devyni nėštumo mėnesiai buvo palikti, ilgai lauktas kūdikis gimė. Dabar Mamytė susiduria su pagrindine užduotimi: tinkamai sukurti savo meniu ir pašarus naujagimį.

Ar galiu valgyti keptas prekes žindymo laikotarpiu? Ne tik įmanoma, bet ir būtina.

Kaip duona naudinga HB?

  1. Mikroelementai (jodas, magnis, kalcis, cinkas) gerina bendrą sveikatą;
  2. Pluoštas, kuris yra produkto dalis, turi teigiamą poveikį žarnyno judamumui. Tai leidžia moteriai atsikratyti vidurių užkietėjimo, kuris dažnai būna po gimdymo;
  3. Vitaminai, amino rūgštys ne tik sustiprina mamų ir vaikų imuninę sistemą, bet ir pagerina smegenų funkciją;

Gydytojai rekomenduoja maitinančioms motinoms pasirinkti:

  • Saldieji miltų duonos ritiniai;
  • Rugiai;
  • Mielės yra nemokamos;
  • Sviestas;
  • Duona, pagaminta iš daigintų grūdų, grūdų.

Iš karto po gimdymo (pirmąją dieną) ekspertai pataria moterims atsisakyti bet kokių kepinių. Rekomenduojama juos valgyti 2-3 dienas.

Kokias veisles geriau pašalinti iš maitinančios mamos dietos:

  • Kvietiniai miltai;
  • Muffin.

Slaugančiam motinai leidžiama valgyti ne daugiau kaip 150 g duonos per dieną. Tokiu atveju būtinai sekite kūdikio reakciją. Jei pasikeitė jo būklė (pasirodė kolika, perinduliavimas, odos bėrimas), šis produktas kurį laiką turės būti atsisakytas.

Balta duona žindymo laikotarpiu

Parduotuvių lentynos sprogsta su skirtingomis kepinių gaminių rūšimis. Kvietinių miltų produktai yra labai reikalingi. Ar galima valgyti baltą duoną žindymo laikotarpiu?

Miltų gamyboje grūdų apvalkalas yra atliekose. Ir galų gale, jose yra pagrindinių mikroelementų. Todėl kepalas gali tik greitai patenkinti slaugos motinos badą, tačiau iš jo iš tiesų nėra jokios naudos.

Kitas svarbus dalykas yra aukštos kalorijų turinys produktui. 100 gramų yra 240-280 Kcal. Todėl, jei norite atsikratyti papildomų svarų po gimdymo, šis produktas turėtų būti pašalintas iš jūsų dietos.

Bet baltos duonos krekeriai yra įtraukti į leidžiamų produktų sąrašus HB. Juose yra visų vitaminų ir mikroelementų. Tačiau jie normalizuoja virškinamojo trakto veiklą, sugeria kenksmingas medžiagas ir toksinus. Mitybos specialistai mano, kad krekeriai yra daug naudingesni nei balta duona.

Ar maistą maitintis gali juodoji duona

Dietologai ir pediatrai pataria maitintis krūtimi valgydami juodąją duoną:

  • Jame yra daug vitaminų ir amino rūgščių;
  • Ruginė duona mažiau kalorijų. 100 gramų produkto 200-220 Kcal;
  • Pluošto, normalizuojančio virškinamojo trakto veiklą, daug, pagreitina medžiagų apykaitą, maistas geriau virškinamas ir greičiau absorbuojamas.

Pirmą mėnesį po gimdymo jį reikia valgyti nedideliais kiekiais. Pakanka 2-3 gabalėlių per dieną.

Borodino duona yra viena iš slaugančių motinų mėgstamiausių. Jo aromatas ir skonis sukelia apetitą. Tačiau ją reikia valgyti atsargiai, nepamirštant, kad cukrus jame pakeičiamas salyklas. Ir tai sukelia dujas.

Rugių ir Borodino duona su HB turėtų būti apribota arba visiškai pašalinta šiais atvejais:

  1. Su vaiko koliuku;
  2. Padidėjęs meteorizmas ir dujų kaupimasis;
  3. Su lėtinėmis ligomis motinai (gastritas, pankreatitas) pasunkėja.

Moterims, kurioms buvo atlikta cezario pjūvio, šis požiūrį per mėnesį draudžiama vartoti.

Kita veislė, į kurią reikia atkreipti dėmesį žindymo laikotarpiu, yra sveika grūda. Labai svarbu, kad rengiant tinkamas technologijas:

  • Grūdai buvo mirkyti mažiausiai kelias valandas;
  • Pridėtas reikalingas starteris, be kenksmingų komponentų ir chemijos;
  • Mišinio fermentacija truko nuo 8 iki 12 valandų.

Šiuo atveju visi vitaminai, mikroelementai ir aminorūgštys yra laikomi grūduose. Žinoma, parduotuvėje neįmanoma tiksliai suprasti, kaip tas ar tas produktas buvo paruoštas. Tačiau tai gali būti netiesiogiai vertinama pagal pakuotės sudedamąsias dalis. Nebūtina cheminių priedų ir pagerinančių medžiagų. Ideali kompozicija: miltų, grūdų, skonio ar mielių, druskos, karvės sėlenos.

Grūdų duona gali ne tik patenkinti badą, bet ir pagerinti virškinimą.

Duona su salykle, kai maitinate krūtimi

Ši duona yra naudinga slaugos mamai. Jame yra unikalus vitaminų ir mineralų kompleksas. Produktas turi saldų skonį. Dažnai gamintojai jį papildo papildomais ingredientais: razinomis, džiovintiems abrikosams, sėkloms.

Pirkite tamsaus salyklo duoną, bet nepamirškite, kad salyklas gali sukelti dilgėlinę ir padidins dujų susidarymą jūsų kūdikiui. Todėl gydytojai rekomenduoja ne piktnaudžiauti. Dieną bus pakankamai griežinėlių.

Ar įmanoma maitinti krūtimi motinos duoną?

Duona yra naudingesnė už įprastą duoną. Parduotuvių lentynose galite rasti šių rūšių duonos:

Mitybos specialistai išleidžia grikių duoną. Jų sudėtyje yra vitaminų ir lėtinių angliavandenių, kurie prisotina kūną energija, greitai ir ilgą laiką patenkina badą.

Maistą krūtimi maitina ruginę duoną, joje yra daug biologiškai aktyvių medžiagų. Pagrindinis komponentas yra celiuliozė. Dėl to pagerėja skrandžio veikla, šalinami šlakai ir toksinai.

Slauganti motina gali valgyti duoną saikingai, ji nėra verta visiškai pakeisti duoną. Perkant tokius gaminius atkreipkite dėmesį į galiojimo pabaigos datas.

Jei turite gastritą ar opa, tada kepiniai yra per sunkūs ir "traumingi" jums, juos pašalinkite.

Ar įmanoma sėlenų slaugos mama

Tai laikoma dietiniu produktu. Jis primygtinai rekomenduoja pridėti slaugos motinos mitybą.

Tiesą sakant, šis produktas pagamintas iš kviečių miltų, tačiau jo dalį pakeičia sėlenos. Dėl šios priežasties jo energinė vertė didėja, tačiau dėl sunkiųjų pluoštų (skaidulų) sudėtyje ji neperkrauna skrandžio. Tai padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu ir atsikratyti perteklinio svorio.

Sėklų duona padeda moterims, kurios patyrė sunkų darbą, atsigauti. Šiame gaminyje yra daug geležies, todėl jis tinka anemijos profilaktikai.

Ne-mielių duona su HB

Neseniai daugelis kepyklų užsiėmė neraugintos duonos išleidimu. Tai virta natūraliu rūgštiniu miltu ir vandeniu. Šis produktas yra visiškai saugus, gerai virškinamas, nedaro sutrikimų virškinimo trakte.

Dujų be mielių gamybos technologija leidžia išlaikyti visas maistines medžiagas ir mikroelementus. Produkte nėra mielių, kurie gali sukelti dilgėlinę kūdikį ir slaugos disbakteriozę. Todėl mes valgome drąsiai.

Mes skaitome etiketes

Išvaizda duonos ne visada įmanoma suprasti, ar ji virta pagal visas taisykles. Norėdami tai padaryti, išnagrinėkite jo sudėtį. Kokie kenksmingi priedai neturėtų būti produkto sudėtyje:

  • Riebalai ir margarinas;
  • Emulsikliai;
  • Karamelė;
  • Cukraus sirupas;
  • Stiprintuvų skonis.

Druska ingredientų sąraše turėtų užimti paskutinę vietą. Tai reiškia, kad produktas yra jo leistinas kiekis.

Dieta kūdikiams maitinant krūtimi yra dažna diskusijų tema su dietologais ir gydytojais. Vienas dalykas yra tai, kad duonos produktai negali būti visiškai pašalinti iš maitinančios motinos dietos. Tačiau nerekomenduojama naudoti ir dideliais kiekiais, nes tai gali neigiamai paveikti vaiko sveikatą.

Vienai ar dviems pjūklams per dieną pakanka gauti būtinų maistinių medžiagų ir mikroelementų. Rekomenduojame neraugintą ar negrynintą veislę.

Geros kepyklos ir sėlenų duona. Jie skanūs ir labai sveiki.

Tačiau su salykle skirtą duoną reikia atsargiai valgyti, stebint kūdikio reakciją į šį produktą. Gali susidaryti kolikų išvaizda ir pilvo patinimas pilve.

Kokią duoną galima maitinti krūtimi?

Kepyklos gaminiai moterims visada yra ypatinga tema, nes pirmiausia reikia kontroliuoti jų svorį kiekvienai mergaitei.

Ką apie tai, kai kalbama ne tik apie formą, bet ir apie vaiko sveikatą, nes jei jūs maitinate, tuomet svarbu žinoti, kokia duona gali būti maitinanti krūtimi? Yra daug veislių duonos produktų, tačiau ne kiekviena iš jų yra naudinga slaugančioms moterims, kurios yra reikalingos ir kas nėra valgant - vėliau straipsnyje.

Ar galima maitinti krūtimi duona?

Norėdami atsakyti į šį klausimą, būtina tiksliai žinoti, kaip duona daro įtaką slaugančios motinos sveikatai ir ar ji naudinga jai ir kūdikiui. Mes visi gerai žinome, kad "duona yra visko galva", o mūsų paros racionas nėra visiškai išnaudotas.

Taip yra todėl, kad šis produktas yra maistingas, skanu ir gerai sveikata.

Miltų produkte yra:

  • augaliniai baltymai;
  • pluoštas;
  • kompleksiniai angliavandeniai;
  • vitaminai B.

Visi šie elementai turi teigiamą poveikį organizmui, nes jie suteikia jam būtiną energiją aktyviam gyvenimui, teigiamai veikia virškinimo trakto veiklą ir praturtina jį esminėmis amino rūgštimis.

Visa tai rodo, kad duona gali ir turi būti vartojama žindymo metu, tačiau būtina žinoti priemonę, kai kurias jos vartojimo ypatybes, taip pat tinkamai nustatyti, kokia duona yra maiste maitinanti.

Kokia duona gali būti slauganti mama

Kaip minėta pirmiau, yra kelių rūšių duonos. Mes pabandysime išsamiau išnagrinėti kiekvieną rūšį, kad suprastume, kaip ji veikia slaugos motinos kūną ir ar tai pakenks naujagimio sveikatai.

Balta duona žindymo metu: "už" ir "prieš"

Ši duonos veislė pagaminta iš miltų (kviečių) 1 ir 2 veislių. Tokie miltai yra visiškai išgryninti, todėl jame praktiškai nėra jokių naudingų medžiagų, tačiau kaloringumas ir glikemijos indeksas yra gana dideli.

Padidėjęs kalorijų turinys yra kupinas papildomų svarų, o didelis GI (glikemijos indeksas) yra pavojingas, nes jis padidina cukraus kiekį kraujyje. Vienu metu gaminamas insulinas trukdo visiškam riebalų išsiskyrimui organizme, ty praktiškai sumažina šį svarbų procesą iki "ne".

Išvada daroma taip: baltoji duona yra skanus, bet nėra tokio naudojimo.

Naujagimiui jo motinos valgio metu baltos duonos vartojimas pasunkėja pilvo ir vidurių užkietėjimo. Būtent todėl nerekomenduojama vartoti baltos duonos žindymo metu, o ekstremaliomis aplinkybėmis valgyti mažais kiekiais ir retai.

Ar maitinančią maitinimą galima valgyti juodąją duoną

Tamsi duona dažniausiai gaminama iš avižinių dribsnių, rugių arba miežių miltų. Kartais taip pat kartais yra salyklas, 2 klasių kviečių miltai ir melasa.

Šio tipo duona yra daug sveikesnė nei balta, o ji "sveria" mažiau kalorijų. Skrudas, kuris yra dedamas išdžiovinus juodą duoną, kūdikio kūnas beveik visada suvokiamas lengvai, todėl ją gali sunaudoti slauganti motina.

Tačiau yra kontraindikacijų:

  • virškinimo trakto ligos paūmėjimų metu;
  • pirmieji mėnesiai po cezario pjūvio;
  • motinos ar naujagimio polinkis į vidurių pūtimą.

Tik tada, kai yra kontraindikacijų, žindymo laikotarpiu reikėtų atsisakyti juodojo duonos.

Ar galima maitinti krūtimi su salykle duona?

Šis duonos tipas yra labai naudingas, jame yra turtingiausias mineralinių vitaminų kompleksas, kuris palankiai veikia galutinio produkto skonį. Tačiau nepaisant to dažnai nėra verta jį naudoti. Iš visų salyklo veislių, pasirinkti tamsius ir valgyti juos ne daugiau kaip kartą per savaitę, kiekiu - 1-2 griežinėliai.

Ar duonos naudinga žindyti?

Duona - tai dietinis produktas ir jis pelnytai priskiriamas sveikam maistui. Jis yra mažai kaloringas ir praturtintas pluoštu. Be to, gaminant maibas gali būti pritaikytas specialus perdirbimas, kuris leidžia išsaugoti visas naudingas natūralias savybes. Remdamiesi tuo mes galime daryti išvadą, kad duona gali būti valgoma su GW, bet ne daugiau kaip 150 gramų per dieną.

Ar gali ar negalima duonos su sėliais slaugos mama

Multizlakovye, taip pat produktai su sėlenomis, idealiai tinka slaugos dietoms. Jie turi viską, ko reikia motinos kūnui ir naujagimiui, produktas yra labai naudingas ir negali jiems pakenkti. Todėl maistui valgyti duona su sėlenomis yra privaloma.

Kaip pasirinkti duoną žindydami naujagimį

Po to, kai mes supratome, kokia duona yra geriau, kai maitinate krūtimi, atėjo laikas kalbėti apie tai, kaip tinkamai jį pasirinkti. Šviežia, švieži iš viryklės ir pagaminta prieš 1-2 dienas - įtakos motinos ir vaiko kūnui skirtingais būdais.

Norėdami suprasti, kokia kepykla jums labiausiai tinka - atidžiai perskaitykite išsamius patarimus apie jų pasirinkimą ir naudojimą.

  1. Šilta, labai švieži, duona neturėtų vartoti tie, kurie maitina, kurie linkę į vidurių užkietėjimą. Šviežiai keptos kepyklos stiprina skrandį, todėl užkietėjimo problema gali būti sustiprinta.
  2. Šiuo atžvilgiu geriau duoti pirmenybę vakariniam duonui, jis stimuliuoja virškinimą. Tačiau, jei moteris kenčia nuo gastrito, opų, disbakteriozės, taip pat turi polinkį į vidurių pūtimą ar viduriavimą, tai geriau visiškai atsisakyti tokios duonos arba sumažinti suvartojamą kiekį iki minimumo.
  3. Galite naudoti tik šviežias (nepasibaigusį laiką, o ne ilgi parduotuvės lentynose) ir gerai iškeptą produktą. Labai lengva patikrinti abu rodiklius: jei paspausite duoną, jo forma greitai bus atkurta, tada produktas bus kepamas taip, kaip turėtų, jei produktas yra šiek tiek deformuotas, tada jis yra žalios.

4. Atsižvelgiant į produkto šviežumą, jo pagaminimo datą ir galiojimo laiką galima matyti ant pakuotės, jei duona parduodama plastikiniame maišelyje. Jei produktas parduodamas be pakuotės, tada nustatykite šviežumą liesti: šviežia duona bus būtinai minkšta, ilgai gulėti atitinkamai - kieta ir sausa.

5. Visada pasirinkite tik duonos gaminį, kuriame nėra prieskonių, nesijaučia kaip kepimo kvapas ir neturi per didelių trupinių porų. Jei taip nėra, kepimo produktui buvo pridėtos tešlos pagerinimo priemonės, specialios mielių aktyvinimo medžiagos ir kenksmingi aromatiniai priedai. Visos šios medžiagos yra pavojingos sveikatai ir gali būti alergenai trupiniams.

Duonos vartojimo ypatumus maitinant naujagimį

Slaugos motinos duonos vartojimo taisyklės nėra daug, tačiau jie yra, ir kiekviena moteris turėtų juos pažinti. Norėdami apsaugoti savo vaiką, o ne sutrikdyti jo virškinimo sistemos funkcionavimą, visada laikykitės šių nurodymų:

  • Naujos veislės duonos slaugos dietoje turi būti įdiegtos palaipsniui. Negalima vienu metu sujungti skirtingų rūšių duonos savo meniu. Jei planuojate valgyti keletą kepinių, tada valgykite juos po vieną po to, kai vaikas reaguoja į tam tikrą duonos produktą.
  • Pabandykite ryte valgyti mėgstamiausio produkto gabalėlį ir stebėti vaiko būklę per dieną: jei nėra neigiamų simptomų, kitą dieną valgykite kitą gabalėlį. Jei šį kartą trupiniai reaguoja teigiamai, galite saugiai valgyti duoną leistinoje sumoje.
  • Pirmą mėnesį laktacijos metu yra visiškai įmanoma maitinti krūtimi maitinančią motiną, tačiau jos dieninį kiekį per šį laikotarpį geriau sumažinti du kartus (ypač kai kalbama apie baltą veislę).
  • Nebuvo rekomenduojama derinti baltos duonos su riebus maistu: mėsa, sviestas, padažai, sultiniai ir tt Jei pageidaujama, duona gali būti šiek tiek sausa, naudojant skrudintuvą arba orkaitę.

Dabar jūs tikrai žinote, kad galite valgyti ir valgyti visiems. Kitas klausimas - kokia duona gali būti su maitinimu krūtimi? Mūsų straipsnyje taip pat pateikiamas atsakymas į šį klausimą, tačiau nepamirškite, kad rekomendacijos yra gana sąlyginės ir apibendrinamos.

Kiekvieno žmogaus organizmas yra individualus, o tai, kas idealiai tinka vienam, kategoriškai nėra tinkamas kitam. Todėl būtų labai malonu, jei prieš vartodami konsultuotumėte su savo gydytoju, kad jis jums duos gerų patarimų dėl mitybos. Ir, žinoma, nepamirškite klausytis savo kūno - tai geriausias patarėjas jums visais atvejais.

Prenumeruokite portale "Jūsų virėjas"

Naujoms medžiagoms (pranešimams, straipsniams, nemokamiems informaciniams produktams) nurodykite savo vardą ir el. Paštą

Kokia duona gali būti slauganti mama

Daugelis žmonių negali įsivaizduoti savo maisto be duonos. Duona yra visko galva. Tai puikus beveik bet kokio patiekalo priedas, suteikia sotumo ir energijos. Be to, šiandien siūlomų duonos įvairovė leidžia jums pasirinkti tai, kas jums labiausiai patinka. Kokią duoną galima maitinti krūtimi? Ar prasminga kepti kepinių gaminius namuose ar galite juos tiesiog nusipirkti parduotuvėje?

Žindymo duona: nauda ir žala

Duona yra vertingas maistinis produktas. Jame yra daug angliavandenių, kurie suteikia stiprumo, skaidulų, stabilizuoja žarnų, augalinių baltymų, vitaminų B ir mineralų darbą. Visa tai būtina, kad slauganti moteris galėtų visiškai gyventi ir rūpintis kūdikiu. Beje, visos naudingos savybės yra labiau susijusios su juodosiomis veislėmis (Borodino, rugiai ir tt), nes tokių produktų miltai yra mažiau apdorojami.

Reikia prisiminti, kad viskas yra gerai moderuotai. Didelė dalis duonos produktų, esančių dietoje, gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, lėtinį vidurių užkietėjimą, svorio padidėjimą, dėl ko atsiras daugelio kitų nemalonių padarinių. Didelė dalis duonos produktų, esančių dietoje, taip pat turės blogą poveikį trupiniams, sukeliantiems vidurių užkietėjimą, koliką ir galimas alergines reakcijas.

Ar maitintis motinos duona? Žinoma, galite ir net reikia! Tačiau priemonė yra labai svarbi, kad duona nebūtų paversti draudžiamais vaisiais skaniu ir maistingu produktu.

Kokią duoną galite valgyti savo motinai?

Renkantis jaunų mamyčių maitinimui reikalingus produktus, reikėtų neskatinti ne tik gastronomijos, bet ir naudos. Moteris su HB yra ne visų rūšių duona.

Baltųjų kepinių gaminių yra labai daug kalorijų. Jų nerekomenduojama vartoti žindant. Greitai apdorojami angliavandeniai, jie virsta cukrumi, sukelia apetitą, o kūnas reikalauja naujų maisto porcijų, tai yra tiesioginis svorio prieaugis. Dauguma moterų po gimdymo linkusios atsikratyti papildomų svarų, todėl baltoji duona nėra geriausias pasirinkimas. Jei nėra svorio problemų, tokia duona nepakenks nei motinai, nei kūdikiui, jei jis yra vidutinio sunkumo ir pastebima priemonė (suaugusiesiems ne daugiau kaip 200 g per parą).

Juodoji duona yra labiau naudinga maitinančioms motinoms. Rūgštinę duoną daug lengviau suvokti trupinėlio virškinimo sistemai, todėl pageidautina, kad ši veislė būtų HB. Jo vienintelis trūkumas yra gebėjimas sukelti rėmuo ir padidinti rūgštingumą, tačiau jis kelia grėsmę tik tiems žmonėms, kurie turi problemų su virškinamojo trakto. Jei yra skrandžio ir žarnyno ligos (gastritas, opos, padidėjęs rūgštingumas), tada geriau teikti pirmenybę baltųjų miltų rūšims.

Perkant duoną parduotuvėje, atidžiai perskaitykite kompoziciją, kad nebūtų įvairių priedų (maisto chemijos, alergenai, pavyzdžiui, riešutai ir tt). Kepta prekė su priedais gali sukelti vaiko neigiamą reakciją, todėl jas reikėtų vengti, pirmenybę teikiant paprastiems ritiniams ir kepiniams.

Jei artimam giminaičiui vaiko yra glitimo netolerancija, tada yra tikimybė, kad vaikas taip pat kentės nuo šio negalavimosi.

Labai dažnai galite rasti duonos su sėlenomis. Sėlenos, žinoma, yra naudingos, nes jos yra papildomas pluošto šaltinis. Be kitų dalykų, jose yra daug mineralų ir vitaminų, skatinamas svorio mažėjimas, valomas toksinų kūnas, normalizuojamas cholesterolis. Tačiau maitinimo krūtimi metu šį vaistą reikia gydyti atsargiai, nes plaučių perteklius motinos mityboje sukelia kūdikių ir dujas.

Riešo duona taip pat nėra geriausias slaugytojos stalo pasirinkimas. Riebalai, kartu su krakmolu, gali sukelti nepatogumų naujagimio pilvukoje, kuris pasireiškia nerimu, pilvo pūtimu, kolikomis ir virškinimo sutrikimu. Perkant kepimo produktus maitinančioms motinoms, reikia atkreipti dėmesį į veisles be mielių.

Didžiulį vaidmenį atlieka žaliavos, iš kurių gaminama duona. Miltai turėtų būti aukštos kokybės, tačiau geriau neimti aukščiausios kokybės. Balta rafinuota miltai gaunami perdirbant žaliavą specialiais cheminiais balikliais. Deja, tokiu produktu praktiškai nėra jokių naudingų medžiagų. Gerai tinka įprasti pirmosios rūšies miltai arba rugiai, tačiau geriausia pirkti grūdų duoną. Sūrus grūdus organizmas aprūpins pluoštu, o jo kiekis neviršys normos ir nesukels kolikų naujagimyje.

Taigi, galima daryti išvadą, kad labiausiai pageidaujama sviesto motinos, kuri nėra mielių grūdėlyje, grūdai. Problema ta, kad rasti tokią duoną yra sunku, nes ji nėra parduodama jokioje parduotuvėje. Produkto kaina bus žymiai aukštesnė už įprastines kepalų. Šis aspektas taip pat gali tapti kliūtimi šeimos nariams, turintiems ribotas galimybes. Jei negalima nusipirkti tokios duonos, tada su GW galima valgyti bet kokią kitą turimą veislę. Svarbiausia laikytis priemonės, kad perėjimas nebūtų paveikęs kūdikio.

Kaip patekti į dietą žindymo laikotarpiu

Žindymas yra laikotarpis, kai motinos maistas turėtų būti kuo naudingesnis ir saugesnis kūdikiui. Kiekvienas naujas produktas, netgi nekenksmingas iš pirmo žvilgsnio, gali sukelti neigiamą reakciją kūdikiui. Kad duona nepakenktų vaikui, jums reikia laikytis tam tikrų taisyklių dėl jo naudojimo ir įvedimo į dietą su HB:

  • Reikia prisiminti, kad duona nėra maistas, o tik pagrindinė dieta. Bendras miltų produktų kiekis neturi viršyti 200 g per dieną. Slaugos motinai geriau sumažinti normą iki 100 g (du ar trys vienetai).
  • Pirmą kartą galite išbandyti duoną pirmaisiais trupinių gyvenimo mėnesiais, jei nėra problemų su vidurių užkietėjimu ir gimdymas buvo natūralus.
  • Jei buvo cezario pjūvis, tuomet turėtumėte daugiau dėmesio skirti dietai ir palaukti produktų, kurie gali sukelti vidurių užkietėjimą.
  • Pirmą kartą galite valgyti mažą duoną (ne daugiau kaip 30 g) ryte. Visa diena turėtų stebėti, kaip jaunatis jaučia ir elgiasi. Jei kūdikis gerai reagavo, duona gali būti valgoma be baimės, bet neviršyti dienos normos.
  • Neigiamų reakcijų atveju (bėrimas, kolika, dujos ir kt.), Jūs turėtumėte laikinai atsisakyti keptų produktų dietoje. Po kelių savaičių galite išbandyti kitą duoną, galbūt tai nebus.
  • Negalite valgyti duonos pelėsiu, net pjaustyti. Formos sporos, patenkančios į kūną, sukelia daugybę ligų.
  • Su HB, yra naudingiau ne šviežios duonos, bet šiek tiek džiovinti. Jei šviežias minkštas kepinių gaminys gali sukelti vidurių užkietėjimą ir kolikų trupinius, tada džiovintas duonos gabalas neturi tokių savybių, todėl jis yra saugesnis.

Kaip pasirinkti duoną parduotuvėje

Slauganti motina turėtų būti rimta apie savo maisto kokybę. Pasirinkę duoną parduotuvėje, turėtumėte atkreipti dėmesį į tokius momentus:

  • Gerai iškepta duona, greitai sutrupdant, grąžina savo formą.
  • Pluta turi būti vienodos spalvos (leidžiama šiek tiek spalvos skirtumas viršutinėje trupoje ir tamsesnėje pusėje).
  • Duonos struktūra turėtų būti gana tanki ir smulki porėtos.
  • Kokybiškas produktas visada kvepia. Jei yra rūgšties, mielių ar pelėsio kvapo, tada geriau nevartoti tokio produkto. Stiprus prieskonių aromatas taip pat turėtų įspėti mamą, nes daugelis iš jų yra uždrausti HBs.
  • Svarbu pažvelgti į galiojimo datą. Rekomenduojama įsigyti tik šviežią duoną, nes ilgą laiką laikant polietileną produktas praranda savo naudingąsias savybes.

Kaip iškepti sveiką duoną

Jei norite būti tikri, kad duona yra 100%, galite ją iškepti patys. Specialūs kulinariniai įgūdžiai nebus reikalingi. Idealiu atveju, jei namie yra duonos gamintojai, bet be jo viskas bus išvystyta.

  • Hercules - 1 pilnas stiklas.
  • Sveikos grūdų miltai - 1 pilnas stiklas.
  • Pienas 2,5 - 250 ml.
  • Druska - 0,5 šaukštai.
  • Cukrus - 1-2 šaukštai. Jei jums nepatinka saldaus skonio, tada jums reikia įdėti cukraus mažiau ar ne.
  • Kepama miltelinė tešla - 2 šaukštai.
  • Alyvuogių aliejus - 1 šaukštas. Galima pakeisti saulėgrąžų aliejumi.

Virimas:
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, dribesius, druską ir cukrų. Įpilkite šilto pieno, pridėkite sviestą ir gerai sumaišykite. Tešla pasirodys vandeninga, todėl jums reikės kepimo patiekalo. Pirmiausia forma turi būti sutepta augaliniu aliejumi. Į tešlą įpilkite. Kepkite orkaitėje 220 laipsnių kampu 20-30 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės, todėl pasirengimą galima patikrinti su dantų pasta.

GW metu neprivalo atsisakyti sau duonos. Jei mama pasirenka tinkamą tipą ir pagrįstai nurodo produkto kiekį dietoje, naujagimiui nėra pavojaus.

Duona ir duona slaugai: kada ir ką galite valgyti, naudojimo ypatybes, ką galima pakeisti

Jauna motina turėtų būti atidus savo mitybai, nes ji yra atsakinga ne tik už savo sveikatą, bet ir už kūdikio sveikatą. Mityba turėtų apimti duoną, bet ne visa tai yra tinkama slaugai. Ką duoną pasirinkti, pabandykite išsiaiškinti.

Kai jūs galite įeiti į slaugos motinos dietą

Anot gydytojų, jaunoji mama gali valgyti duonos iš karto po gimdymo. Svarbiausia yra ne dideli kiekiai, nes šiuo atveju moteriai gali būti vidurių užkietėjimas. Mažais porcijomis įveskite duoną kasdieniniame meniu, atkreipdami dėmesį į kūdikio būklę. Gausite daugiau naudos, jei naudosite lengvai džiovintą duoną. Tiek minkštoje, tiek džiovintoje duonoje yra daug naudingų medžiagų organizmui:

  • augaliniai baltymai;
  • pluoštas;
  • angliavandeniai;
  • mineralai;
  • vitaminai B.

Visi šie komponentai leidžia jaunai mamai būti energingesni, įdomūs, normalizuoti nervų sistemos darbą. Duona teigiamai veikia kūno ląstelių atsinaujinimą, padeda pagerinti skrandžio darbą. Protingas duonos vartojimas padės tonizuoti raumenis, pagreitins odą, vengs celiulito. Tačiau jaunoji mama turėtų prisiminti, kad duona gali pakenkti kūnui. Norėdami tai padaryti, ji turi žinoti apie šias funkcijas:

  • Dažniausiai duona pridedama skonių, dažiklių ir skonio stipriklių, kurie gali sukelti alergiją kūdikiui;
  • mielinės duonos kartu su cukraus ir krakmolo gali sukelti žarnyno dieglius, vidurių pūtimas, virškinimo sutrikimas trupinius, ir motinos - vidurių užkietėjimas ir nusėdimas riebalų perteklių.

Daigo duona kartu su cukrumi ir krakmolu gali sukelti žarnyno mėšlungį, dujų susidarymą, virškinimą į trupinius

Todėl daroma išvada: duona turėtų būti įvedama į dietą palaipsniui ir nuo pirmųjų trupinių gyvenimo dienų, atkreipiant dėmesį į kūdikio ir jaunosios motinos kūno reakciją.

Mažomis porcijomis pradėjau valgyti duonos ligoninėje. Po gimimo aš tikrai noriu valgyti, bet aš neleidau sau valgyti daug duonos, nepaisant to, kad tikrai norėjau. Aš žinau jaunas mergaites, kurios iš tikrųjų nedalyvavo duonoje ir, žinoma, įgijo papildomo svorio. Ir keletą žodžių apie alergijas: nė vienas iš mano vaikų neturėjo jokios duonos.

Kokią duoną galite valgyti savo motinai?

Sugrįžę į parduotuvę, galite nustebinti asortimentu, kuriame siūloma duona. Žinoma, jaunoji mama nori išbandyti visus, nes slaugančių moterų apetitas paprastai yra geras. Bet sveikas protas nusveria, ir svarbiausia moteris nusprendžia pasinaudoti naudingos informacijos tyrimu. Paprastai duona yra kepama iš šių produktų:

  • įvairių rūšių miltai;
  • cukrus;
  • mielės;
  • kepimo milteliai;
  • tirštikliai;
  • stabilizatoriai;
  • maisto papildai.

Ruginiai miltai, kartais kvietiniai miltai, naudojami rugiams arba juodai duonai kepti. Bet jei prie jo pridedama grūdų, moliūgų sėklų ar saulėgrąžų sėklų, tada ši duona vadinama grūdais. Dauguma moterų mėgsta sėlenų duoną, vadinamą sėlenomis. Jis virtas su mielėmis ir be jų. Bet baltoji duona, kaip žinote, yra iškepta iš kviečių miltų.

Juodoji duona (rugiai, Borodinas) žindant

Šio tipo duona susideda iš šių komponentų:

  • rugiai ir antros rūšies kvietiniai miltai;
  • salyklas;
  • melasa.

Naudinga rugių ir Borodino duona: juose yra vitaminų E, B, PP ir kompleksinių angliavandenių

Ruginiai miltai yra labai naudingi: juose yra vitaminų E, B, PP ir sudėtingų angliavandenių. Ruginiai miltai teigiamai veikia virškinimą ir kraujotaką. Ruginė duona yra klasifikuojama kaip mažo kaloringumo produktas, ir netgi būtina jį vartoti žindant. Tačiau vis tiek kai kuriais atvejais šis produktas turi būti pašalintas:

  • ūminėms skrandžio ligoms;
  • laikotarpiu po cezario pjūvio (savaitę);
  • su polinkiu didinti dujų susidarymą motinai ar kūdikiui.

Duona su salykle, kai maitinate krūtimi

Duona su salyklu geriau išskirti iš maitinančioms motinoms dietos, taip pat aukšto lygio gliukozės jiems prisideda prie greito įdarbinimo papildomų kilogramų. Šios duonos kalorijų kiekis yra 236 kcal 100 g produkto. Jis yra daug mineralinių komponentų, tarp kurių vitamino C grupės, ir PP, magnio, kalcio, cinko, seleno, ir kt. Palengvinti gerą virškinimą esančią salyklo duonos pluošto ir maistinių skaidulų.

Su salykle yra daug gliukozės, todėl nerekomenduojama maitinti krūtimi.

Salyklo duona turi ypatingą skonį: ji yra kvapni ir tuo pačiu labai graži. Satuotą tamsią spalvą gauna duona, pridedant salyklo. Laikui bėgant, jauna mama galės pridėti šią duoną į savo mitybą, tačiau tai turėtų būti daroma nedideliu mastu ir tik įvedus pirmąjį papildomą maistą kūdikiui.

Visavertis grūdų duona su krūtimi

Sūrus duona laikoma seniausia: jo receptas buvo žinomas nuo akmens amžiaus. Šiandien ši duona yra laikoma beveik elito ir praktiškai vienintelė rūšimi, kuri gali būti valgoma nepažeidžiant figūros ir medžiagų apykaitos. Kviečių grūdeliuose yra beveik visų naudingų medžiagų:

Maistą maitinant krūtimi rekomenduojamas sveiki grūdų duona

Sūriai grūdų duona gerai įsisavina kūną, nepažeidžia medžiagų apykaitos ir aktyvina gerą žarnyno darbą. Produktas yra keptas iš grūdų, kuris yra išmirkęs, pridedamas prie raugo, fermentuojamas. Tokiame produkte visi naudingi komponentai yra išsaugomi maksimaliai. Jauna motina gali saugiai valgyti visą grūdų duoną, tačiau ji turėtų pasirinkti tikrai kokybišką produktą. Faktas yra tai, kad kai kurie gamintojai pažeidžia jo paruošimo technologijas ir įmaišyti įmirkytas grūdus į įprastą kviečių miltų tešlą, ir tai yra mažiau naudinga. Todėl, prieš pirkdami visą grūdų duoną, būtinai ištirkite jo sudėtį.

Maitinama krūtimi baltoji duona

Baltoje duonoje yra pirmojo ir antrojo klasių kviečių miltų. Kepimui jis yra visiškai išvalytas, todėl jame yra keletas naudingų komponentų. Iš baltojo miltų kepkite ilgą kepą ir kepkite. Paprastai tokios baltos duonos sudėtis apima šiuos produktus:

Balta duona turi didelį glikemijos indeksą, kuris padeda didinti cukraus kiekį kraujyje, kai jis yra suvartotas: atitinkamai, jo negalima rekomenduoti slaugančiam motinui

Jie visi didina baltųjų duonų kalorijų kiekį. Visa tai, žinoma, yra skanus, bet mažai naudingas. Balta duona turi aukštą glikemijos indeksą, kuris padidina jo gebėjimą padidinti cukraus kiekį kraujyje. Tai gamina insuliną, kuris neleidžia riebalams suskaidyti. Baltojoje duonoje beveik nėra pluošto, kuris pagerina medžiagų apykaitą. Visa tai sukelia papildomų svarų pasirodymą, nepageidaujamą jaunai mamai. Todėl gydytojai rekomenduoja negerti baltos duonos maitinimo krūtimi metu arba vartoti nedideliais kiekiais.

Sėlenos duona: nauda ar žala slaugos moterims

Šis produktas yra kepamas pagal įprastos baltos duonos receptą, bet tuo pačiu metu trečią dalį kviečių miltų pakeičia sėlenos. Duona su sėlenomis yra vitaminų E ir B grupės, skaidulos, kuri skatina patogų virškinimą ir teigiamai veikia mikroflorą. Duona su sėlenomis laikoma gydomasis ir mažai riebalų (265 kcal 100 g produkto), jis gali turėti žindančioms moterims. Perkant, reikia atkreipti dėmesį į produkto kokybę: visada galite pamatyti sėlenų daleles geros duonos gabalėliais.

Duona su sėlenomis teigiamai veikia slaugančios moters žarnyno mikroflorą, todėl ji gali naudoti šį produktą.

Nerauginta duona žindant

Šio tipo duona yra paruošta natūralioje sausoje, sudarytoje iš miltų ir vandens. Ši duona geriau įsisavinama, ir pagerėja virškinimo procesas. Todėl nenuostabu, kad gydytojai rekomenduoja šį produktą slaugyti moterims. Be neraugintos duonos yra daug naudingų medžiagų, tarp kurių yra:

Nerauginta duona tinka jaunoms motinoms, nes ji pagerina virškinimo procesą ir yra virti natūralioje rūgytojoje

Šį produktą gali naudoti jaunos motinos, turinčios virškinimo trakto sutrikimų (pavyzdžiui, dėl pankreatito ar gastrito).

Dujų naudojimo taisyklės laktacijos metu

Slaugos moterys, kurių vidutinis svoris arba trūksta svorio, gali palikti duoną įprastu lygiu ir ištaisyti jo pasirinkimą (žr. Ankstesnį skyrių). Jaunos motinos, turinčios pilnatvės, gali palikti mityboje vieną ar dvi leidžiamos duonos gabaliukus per dieną. Jei jums sunku atsisakyti mėgstamo muffino, geriausia valgyti ryte, geriausia per pusryčius. Vakare pabandykite nenaudoti miltų produktų. Bet kokiu atveju visiškai neįmanoma valgyti duonos: jei nuspręsite tai padaryti, pirmiausia pasitarkite su savo gydytoju.

Kartu su riebalais geriausia valgyti ruginę duoną ir daržovių patiekalus - įprastą kepimą (laikydamiesi aukščiau aprašytų rekomendacijų). Vienas sumuštinis su sviestu ir sėlenų duona tikrai nepažeidžia slaugančios moters. Priešingai, šis derinys padės sustiprinti kūną, nes sviestui yra vitaminų, fosfidų ir polinesočiųjų riebalų. Mažais kiekiais aliejus prisideda prie:

  • stiprinti imuninę sistemą;
  • normalus trupinių augimas ir vystymasis;
  • regėjimo aštrumo išsaugojimas;
  • geras plaukų augimas;
  • pagerinti odos būklę;
  • teigiamas poveikis motinos pieno sudėčiai;
  • kūno atkūrimas po operacijų skrandyje ir žarnyne;
  • hormonų gamyba;
  • tinkamas skydliaukės funkcionavimas;
  • valyti kūną;
  • apsauga nuo onkologijos.

Jaunajai motinai rekomenduojama vieną kartą per dieną valgyti sviestą sūriu

Geriausias duonos rūšis jaunai mamai yra namų kepimas. Dėl nepriklausomo duonos paruošimo jūs išvengsite kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir kitų nepageidaujamų priedų poveikio organizmui. Duona yra svarbus vaiko kūno formavimo produktas. Tačiau, jei kūdikio kūnas reaguoja neigiamai į duonos vartojimą, geriau laikinai jį pašalinti iš dietos.

Aš žinau iš asmeninės patirties, kad net naudinga naminė kepykla gali būti valgoma. Tai toks skanu, ir jo neturėtų būti piktnaudžiaujama maitinant krūtimi ir netgi šeriant. Aš kažkaip valgau: buvo skausminga kvapo ir skonio. Dėl to atsirado vidurių užkietėjimas, po kurio aš nevalgiu duonos dideliais kiekiais.

Duona kaip duona alternatyva

Kaip minėta, duona yra daug sveikų sudedamųjų dalių, o jos atsisakymas žindant kūdikius yra labai nepageidautinas. Bet jei vis tiek reikia šiek tiek pasidaryti be jo, geriau kepti duoną traškučiais. Be to, jie yra saugesni už įprastą duoną, nes jų paruošimo technologija neapima mielių. Bet kokioje duonoje yra didelis kiekis šiurkščiavilnių dietinių skaidulų ir kitų rūšių sudėtingų angliavandenių, kurie yra tokie būtini motinos ir kūdikio organizmams. Dėl to sotumo jausmas ilgaamžiai nepaliks jaunos motinos, ir dėl šio pojūčio jums nereikės perkrauti kūno papildomų kalorijų. Maisto duona pagerina žindymą.

Renkantis duoną, jaunoji mama neturėtų prarasti budrumo, nes kai kurie gamintojai "pagardina" savo produktus konservantais, antioksidantais, aromatais, skonio stiprintuvais ir kitais kenksmingais komponentais.

Norint suprasti, kokius kepsnius geriausiai pasirinkti, rekomenduojama atsižvelgti į jų skirtingus tipus:

  1. Kukurūzų kepyklos yra gausios angliavandenių, mineralinių medžiagų ir B grupės vitaminų. Jie rekomenduojami nutukimui ir virškinimo problemoms.
  2. Ryžių duonoje yra beveik tiek pat naudingų komponentų kaip kukurūzų. Šis produktas gali greitai gauti pakankamai, todėl gydytojai rekomenduoja jį naudoti įprastu užkandžiu. Jauna mama turėtų atsižvelgti į tai, kad ryžių pyragai yra daug skaidulų ir neturėtų valgyti dideliais kiekiais. Faktas yra tai, kad kūdikiui bus sunku virškinti tokį maistą motinos piene.
  3. Ruginėje duonoje yra cukraus ir mielių. Tai nėra labai naudingos mamos ir kūdikio sudedamosios dalys, tačiau duona yra priimtinais kiekiais. Šio tipo duona yra daug naudingų komponentų: geležies, fosforo, kalcio, įvairių grupių vitaminų. Su tokiais mikroelementais lengvai virsta inkstų virškinimo sistema, todėl jūs galite valgyti ruginę duoną jaunai mamai.
  4. Avižiniai duonai gali būti virti namuose. Juose yra daug baltymų, o moterims, sergančioms inkstais ar šaltais, duona padės susigrąžinti.
  5. Grikių duonos ypač populiarus tarp slaugančių moterų. Jose yra daug lėtinių angliavandenių ir vitaminų. Grikių duonos yra malonios skoniui ir ne mažiau naudingos nei pati grikių košė. Produktas turi teigiamą poveikį žarnyno darbui ir normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje.

Norint, kad vaiko kūnas normaliomis sąlygomis reaguotų į kepalus, būtina palaipsniui juos įtraukti į mitybą. Rekomenduojama pradėti ryto recepciją. Pirmąją dieną moteris turėtų valgyti keletą duonos kepalų ir stebėti trupinių reakciją. Jei tai yra įprasta, tuomet jūs galite saugiai toliau naudoti produktą (geriausia, jo dienos pašalpa neturėtų viršyti 100 g). Šių kepalų valgymo procese atkreipkite dėmesį į jų krizę. Jei jis nėra stiprias, parduotuvė pažeidė saugojimo taisykles ir tokio maisto nebus.

Žinoma, duonos skonis netinka kaip iš karto, bet laikui bėgant jūs galite priprasti prie jo. Be to, produktas suteikia tik naudos ir pašalina žalingą poveikį.

Aš niekada valgiau kepalus žindymo metu. Žinoma, bandė, bet man jų nepatinka. Aš to nenaudoju, nes norėčiau duonos: jis skonis geriau ir man nereikia.

Nuotraukų galerija: kepalų rūšys, naudingos slaugančioms moterims

Valgyti rugius, slyvas ir visą grūdų duoną slaugančiam motinui. Tačiau kai kuriais atvejais tai neįmanoma. Šiuo atveju duona gali būti pakeista crispbread, kuris taip pat naudingas moters kūnui.